人民網
人民網>>江西

江西南豐:暖聚立冬 樂享鄰裡

2026年11月07日15:15 | 來源:人民網-江西頻道
訂閱已訂閱已收藏收藏小字號

11月7日,由南豐縣委組織部、縣委統戰部、縣委社會工作部、城市社區聯合主辦的“暖聚立冬 樂享鄰裡”立冬鄰裡美食節在桔都廣場啟幕。居民們以美食為紐帶相聚一堂,品佳肴、話家常。

上午9時許,桔都廣場人頭攢動,誘人香氣扑面而來。活動現場最受關注的烹飪比拼區內,來自各社區的居民化身“民間廚神”,一道道地道南豐風味菜品有序陳列。13個社區輪番展示拿手好菜,魚香肉絲、椒香小炒肉、南豐烤魚等家常菜香氣四溢﹔大家巧思融合本土元素,將南豐蜜桔融入菜肴,創新做出金桔酥脆、“草原上的太陽”、花開富貴等特色創意菜。參賽居民相互切磋廚藝、交流調味心得。據介紹,本次烹飪比拼共制作39道菜品,遴選26道精品菜肴參評,現場評出一、二、三等獎。

“我平時就喜愛做美食,今天參賽的菜品叫儺鄉肉,選用農家腌菜干搭配五花肉烹制。拿到一等獎,是對我廚藝的認可,我非常開心。”一等獎獲得者、新建路社區居民李文英說道。

本次美食節設置烹飪比拼區、水粉區、糕點區、蜜桔拼盤區四大板塊。市民既能觀摩美食制作,一站式品嘗本土特色美味,還可親手制作甜品,拍攝圖文、短視頻參與朋友圈打卡集贊活動,贏取精美禮品。廣場另一側同步設立綜合宣傳服務專區,開展就業政策宣講、安全生產科普、義診等便民服務,把惠民服務送到群眾家門口。(彭琛)

(責編:邱燁、帥筠)

分享讓更多人看到

返回頂部