昔日田间废弃物 今朝农家致富宝

广昌白莲荷叶生“金”

2020年09月02日10:09  来源:江西日报
 

  广昌县是“中国白莲之乡”,全县种莲面积11万多亩,年产通心白莲9000余吨,产值达7亿多元。为增加白莲综合收益,实现绿色低碳发展,该县充分利用白莲产业资源,引导莲农开展荷叶回收再利用,使昔日田间废弃物的荷叶成为农民增收的“香饽饽”。

  8月28日,行走在广昌县驿前镇姚西村,田野上仍旧碧荷荡漾,莲农正在田间采摘莲子、采收荷叶,农家院落里随处可见晾晒的荷叶。莲农廖桂香告诉记者,她家种植了8亩白莲,除采收莲子外,还将田间的荷叶采收回来,晾晒干燥后等人上门收购,每公斤荷叶收购价达5至6元,一年可增收2000元左右。

  荷叶中含有莲碱、荷叶碱等多种生物碱,气味芳香,具有保健、减肥等功能,可用于酒店蒸煮包烤、酒坊包酒缸等绿色食品包装,也可用于生产降血脂药品,还能制成荷叶茶饮料。目前,该县农村活跃着一批荷叶农产品经纪人,专门从事荷叶交易,上门采购农户采摘的干荷叶,销往广东、福建、山东、上海、安徽、湖南等地,每年外销荷叶上千吨。

  同时,该县利用本地丰富的荷叶资源,积极引进龙头生产企业,开发出荷叶深加工产品,延伸白莲产业链。该县致纯食品、广莲珍食品等白莲深加工企业已成功研发荷叶茶生产工艺,将鲜荷叶加工制成荷叶茶,并实现规模化生产,产品受到消费者欢迎。致纯食品公司引进了先进的荷叶茶生产线,以“企业+合作社+莲农”的模式,在该县设立了数千亩种植基地,企业每年可收购莲农鲜荷叶上千吨,辐射带动周边3000余户莲农增收致富。广莲珍食品在旴江镇白田村设立了200多亩的荷叶生产基地,年收购鲜荷叶上百吨,年生产荷叶茶饮料等500多吨,为该村26户农户每年增收上万元。(记者龚艳平 通讯员曾恒贵)

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