人民网南昌12月24日电（时雨）23日，2021赣菜美食文化节在江西萍乡闭幕。本次赣菜美食文化节共设置4大板块、17项活动，取得了丰硕成果，成为年度餐饮消费盛会。

据统计，本届2021赣菜美食文化节线上线下交易额及意向订单投资额超10亿元，再创新高。现场交易额6700万元；线上成交额约4200万元，其中阿里本地生活“赣菜美食节”专区交易额超1400万元，网络直播达人大赛销售额2800万元；意向订单交易额和食材产业链合作投资额9.41亿元。

此次美食文化节，线下展区设置了赣菜综合展区、绿色食材展区、名点名小吃展区、米粉展区，展位560多个，展览展示面积超2万平方米，350多家省内外企业参展，为群众、采购商提供了一站式消费平台。线上云展区内容新颖丰富，设置活动直播、网红直播、智慧导览等，满足广大群众消费需求。

美食文化节期间，主办方举办了开幕式、巡馆、2021中国赣菜产业发展高峰论坛、“赣菜进景区”暨夜间经济发展工作推进会、2021中国（江西）赣鄱食材对接洽谈会、赣菜文化品鉴交流会、地标美食名录发布等一系列活动，举办了首届赣菜厨王争霸赛萍乡赛区主题突围赛，对外发布赣菜形象宣传片《鲜辣赣菜香天下》，全面深入展示赣菜产业发展取得的成绩和光明前景，赣菜品牌识别度、认可度、美誉度显著提升。

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