“老年人身体较弱，很多有基础疾病。希望各乡村的颐养之家，尽量站在老年人的角度思考菜单，购买相关食品。”网友在人民网“领导留言板”为江西省新余市颐养之家老人餐食细节建言。

网友建议，既然要颐养，那么就要以健康为中心运行：少做油腻多脂、高盐、多糖的菜，尽量清淡； 可以根据季节时令安排餐品，让老年人也可以享受时令美食带来的快乐。比如春天吃点香椿，夏天来点绿豆汤和芋头，秋天吃点板栗，冬天做些萝卜和藕；注重营养均衡，提供牛奶和水果；派专人如医院营养师做颐养之家老人的营养顾问，由营养师提供用餐搭配建议并给到颐养之家采购人员，结合采购成本定制菜单。 

“可以多与外界乡贤联系举办活动，增加颐养之家的资金来源，促进互利共赢。”网友在留言中为颐养之家资金来源支招。【留言链接】

新余市民政局回复称，网友建议很好，针对性地提出“农村颐养之家应尽量做适合老年人饮食的餐品细节”的建议具有一定的指导和现实意义，独到新颖，将会积极采纳。

该市也从为群众解决问题角度出发，推动颐养之家服务“优”起来，让老人乐享晚年。

贯彻落实颐养之家条例提高保障能力。2021年，新余市出台《新余市颐养之家条例》，颐养之家发展实现从“有章可循”到“有法可依”。同时印发了《新余市人民政府关于贯彻落实<新余市颐养之家条例>的实施意见》《关于进一步提升“党建+颐养之家”工作质量的通知》等文件，用制度进一步规范颐养之家可持续运行，进一步从丰富服务内涵、优化运营流程、提高保障能力、强化工作措施等方面进行指导和规范要求，将提升颐养之家纳入市政府民生实事和“我为群众办实事”项目，持续做优做强“党建+颐养之家”品牌。

成立研究机构提升颐养之家服务水平。该市以加强颐养之家工作交流与研究、提高颐养之家发展水平、促进颐养之家事业进步为宗旨，创新成立全国首个农村居家养老服务市级研究机构——新余市颐养之家研究会，广邀领导干部、专家学者、行业精英、志愿团体等成为会员，针对颐养之家工作实际开展研究，探索更多提升服务持续发展的有效途径，提出颐养之家“1+N”试点方案，着力从成本控制、医养结合、老有所为、调剂提升、补漏增效方面进行试点，推动颐养之家提服务、优水平、固成效。

实施特色亮点工作提高餐品质量。 该市通过开展颐养之家成本控制评比活动、最受颐养之家老人欢迎“十道菜”评选及举办颐养之家厨师示范培训和厨艺比拼赛等活动，提高全市颐养之家合理膳食和营养健康工作水平。同时，进一步提升颐养之家管理水平，建立问题收集解决反馈机制。各县区采取定期和不定期、公开和暗访相结合的方式，加强对颐养之家工作情况的督促检查，推动工作落实，对工作成效比较明显的通报表扬，对拖沓延误、工作不力的点名批评，把奖补资金与菜品质量、老人满意度挂勾。

一直以来，该市都要求县（区）根据季节时令制作餐品，注重整个季节时间段的荤素搭配、营养均衡。同时，督促县区、乡镇尽量与各个商会乡贤进行联谊活动，尽最大的努力帮助颐养之家提供更多的资金来源。

回复截图

为贯彻党的二十大精神，更好推动各地区各部门着力解决好人民群众急难愁盼问题，更加畅通和规范群众诉求表达、利益协调、权益保障通道，人民网“领导留言板”持续推出群众急难愁盼问题征集。日常生活工作中，您有哪些困难事、烦心事？关于各地各行业各领域建设发展，您有哪些意见建议？来找领导说说。

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