“一棵蔬菜”的嬗變

　　日前，全省蔬菜產業發展現場會在“贛南糧倉”——寧都縣召開。

　　這組數據記錄了寧都縣蔬菜產業的變化：2017年1個鄉鎮、1個基地、600畝﹔2018年6個鄉鎮、8個基地、2700畝﹔2019年覆蓋全縣24個鄉鎮、146個基地、3.6萬畝。

　　如今，該縣有蔬菜專業村105個、3000畝以上蔬菜專業鎮4個﹔蔬菜種植戶達3800戶，戶均年收入20萬元，帶動就業1.5萬人。

　　寧都縣何以讓“一棵蔬菜”成為農業增效、農民增收的先手棋？其發展的背后有哪些鮮為人知的故事？

　　謀定后動，找准新路，解決為什麼抓蔬菜產業的思想認識問題

　　6月29日凌晨4時，青塘鎮河背村村民何朝陽起床叫醒妻子，騎上三輪車來到蔬菜大棚。看到一棵棵植株上挂滿茄子，夫婦倆滿心歡喜開始了一天的勞作。

　　“種植蔬菜大棚產業，縣財政每畝補貼2萬元，還提供每畝2萬元的貼息貸款，水電路等基礎設施也全部由政府統一投資規劃建設，並全程免費指導我們種植，幫我們跑銷路。去年我種的20多畝蔬菜，除去成本，有10萬元純利潤。”嘗到甜頭的何朝陽，在當地政府的幫助下又建了一個蔬菜大棚。

　　寧都縣發展設施蔬菜產業的思路與決心來自哪裡？山東壽光“一棵菜”富甲一方，給了寧都人啟迪。

　　2017年初，寧都人在學習壽光發展蔬菜的經驗之后，經過深入調查和反復論証，認為發展設施蔬菜產業大有可為、前景廣闊。理由有：一是設施蔬菜可以有效調優農業產業結構，深化農業供給側結構性改革，實現農業發展現代化﹔二是寧都作為農業大縣，氣候溫和、水系發達、土地肥沃，有發展蔬菜產業的自然條件﹔三是發展設施蔬菜有成本優勢，土地租金便宜，每畝地隻要2300元至2500元﹔四是寧都有獨特的區位優勢，輻射半徑大，不僅有長珠閩，還有粵港澳大灣區等市場﹔五是有現實需要，全面小康，順利脫貧退出，富民是根本、產業是支撐。寧都人在山上發展臍橙、茶葉產業的同時，在田裡發展設施蔬菜產業，可實現當年投資、當年收成、當年受益。

　　耳聽為虛，眼見為實。

　　田頭鎮貧困戶溫海榮告訴記者，他2017年開始發展蔬菜產業，種植5畝“春提早”大棚辣椒，當年實現5萬元純利潤，順利脫貧。

　　產業富民，探索新模式，解決怎麼樣抓蔬菜產業發展的路徑問題

　　“這家種茄子，那家種辣椒，產品雖然豐富，但不成規模、影響力不大，鮮有菜販子上門收菜，導致蔬菜難以打開銷路。”寧都人吸取發展設施蔬菜之初的教訓，著力破解制約設施蔬菜發展的瓶頸。

　　寧都人將重點放在三個方面：解決大棚“怎麼建”﹔解決產中“怎麼種”﹔解決產后“怎麼賣”。

　　圍繞蔬菜產業發展中的難題，寧都縣建設院士工作站、引種育苗中心、種植測試中心、技術培訓中心、加工配送中心等“一站四中心”，嚴格按照“統一規劃設計、統一搭建大棚、統一設施配套、統一政策扶持、統一種植品種、統一技術指導、統一產品銷售，分戶經營管理”模式，不斷優化服務體系，吸納優秀人才，做好產前、產中、產后全方位服務，全力打造“寧都富硒蔬菜”品牌。

　　市場是決定蔬菜產業發展的關鍵因素，沒有市場，沒有銷售渠道，產再多的蔬菜都沒用。為此，寧都組建6支專業銷售隊伍，常年在外分片對接全國各大蔬菜批發市場，目前與該縣建立蔬菜銷售合作關系的重點經銷商有180多家，覆蓋上海、廣州、深圳、長沙、廈門等重點銷售區域，有的還遠銷新疆、甘肅等地。

　　要讓蔬菜有好的銷路，關鍵要打響品牌。近年來，寧都縣充分挖掘富硒資源優勢，巧打“寧都富硒蔬菜”品牌，積極申報“寧都辣椒”國家地理標志﹔成功申報供港蔬菜、“圳品”標識，獲得深圳海吉星、上海江橋、廣州江南等大型市場准入許可，黃石蔬菜基地入選“粵港澳”菜籃子首批生產基地。

　　隨著難題逐一破解，越來越多村民加入發展設施蔬菜產業行列。截至目前，設施蔬菜產業覆蓋全縣24個鄉鎮，寧都已成為贛南名副其實的設施蔬菜產業主產區和核心縣。

　　以民為本，服務再升級，解決干部如何當好“店小二”的問題

　　“那時發展大棚蔬菜對村民來說還是新鮮事物，村民沒技術，更擔心種了賣不出。”長勝鎮種植大戶李長發回憶起當年發展設施蔬菜產業的擔憂。

　　為打消村民的顧慮，寧都縣積極引進龍頭企業瑞克斯旺公司，通過示范種植，展示適合當地氣候和市場需要的品種，引導村民參與發展，並為農戶提供技術指導。

　　“有困難，找干部。”這是寧都縣菜農常說的一句話。6月30日，記者採訪時親眼所見扶貧干部為菜農當好“店小二”的感人故事。當日12時30分，剛吃過午飯，寧都衛校駐梅江鎮小湖村扶貧干部李小強正准備休息，碰到辣椒種植大戶陳明仁氣喘吁吁地跑到村委會：“我的基地有好幾個工人說家裡要割稻子，沒法到基地務工，可滿田的辣椒還沒採摘，明天廣東客商來收貨，如果交不了貨，以后的生意就做不了。”李小強安慰道：“別急，我來想辦法。”這邊話音剛落，李小強就拉開嗓子，“各位村干部，老陳的辣椒基地人手緊缺，明天有客商來拉辣椒，待會我們都去幫他趕貨。”“走，老陳，我帶你先走。”李小強開著自己的小車，直奔陳明仁的辣椒基地。

　　蔬菜產業既是富民產業，也是一項系統工程，涉及農業、水利、財政、金融、住建、工信以及供電、銀行等30多個部門單位。寧都縣蔬菜辦負責人告訴記者，該縣已形成部門配合、齊抓共管的工作局面。比如針對蔬菜基地杆線遷移，蔬菜基地建到哪裡，杆線就遷到哪裡，不管是遷移原有的杆線，還是建設新的杆線，全部由供電、移動、聯通、廣電網絡等單位及時遷移到位。

　　在寧都，“蔬菜戰場”已成為檢驗當地廣大干部脫貧攻堅能力的“試金石”和“賽馬場”。近3年來，縣委、縣政府不拘一格提拔、重用了一批在發展蔬菜產業中取得突出成績的干部。

　　合力攻堅，闖關奪隘。寧都縣堅持發展設施蔬菜產業已經走在大路上。（梁 健 鐘金平）