人民网南昌8月21日电(记者 秦海峰)日前,由人力资源社会保障部、国务院扶贫开发领导小组办公室联合主办的“全国扶贫职业技能大赛”在山西省大同市闭幕。经过四天的激烈角逐,江西旅游商贸职业学院2018级酒店管理专业学生肖美珍荣获餐厅服务项目金牌。
此次全国扶贫职业技能大赛为国家级一类竞赛,要求参赛选手为16周岁以上建档立卡贫困学生,餐厅服务项目主要考核中餐宴会主题设计、宴会摆台、现场答辩、口布折花等技能。本次比赛,江西代表队参加了全部的8个项目的角逐,该校参赛的餐厅服务项目为代表队唯一的获奖项目。