7月16日，江中食疗科技有限公司院士工作站揭牌落户共青城。中国工程院院士、国际食品科学院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任谢明勇，九江市委副书记蒋文定，江中食疗科技有限公司执行董事钟虹光，九江市委副秘书长吴其剑，九江市委组织部副部长刘斌，九江市科协党组书记、主席周光灿，共青城市委书记卢治轩，共青城市委副书记、市长刘阳青，市委副书记吴炎弘，市人大常委会主任况泉水，市政协主席杨祖荣等出席。

会上，蒋文定、卢治轩共同为江中食疗科技有限公司院士工作站揭牌；九江市科协主席周光灿首先宣读了《关于同意建立江中食疗科技有限公司院士工作站的批复》；九江市委组织部副部长刘斌向谢明勇院士授予院士工作站首席科学家聘书。

谢明勇院士长期聚焦于食源性多糖与果蔬发酵方向的研究，取得了系列工程化创新成果，带领团队创制了改善胃肠道功能和益生菌发酵果蔬等系列营养健康产品，实现了产业化，催生出全新的养胃食疗和果蔬发酵绿色制造产业。

谢明勇在讲话中说，院士工作站选择落户江中食疗、落户共青城，是因为共青城市是一座发展的城市、是一座生态的城市，也是一座充满活力的城市。特别是共青城市领导干部的服务意识、大局意识、担当意识和脚踏实地的干事作风，以及求贤若渴的爱才之心都让我深受感动。江中食疗科技有限公司是一家有爱心、有责任心的企业，相信江中食疗科技有限公司院士工作站在共青城市定能发挥出应有的作用。

谢明勇指出，江中食疗、共青城市要把院士工作站发展成为连接我国食品领域院士专家的桥梁纽带，打造成为全国食品领域院士专家聚集的平台，共同为江中食疗服务、为共青城市实体企业服务。院士工作站要立足共青城辐射江西、面向全国走向世界，江中食疗也必将成为共青城市享誉全球的一张靓丽名片。“昨天”江中食疗以落户共青城市为荣，“明天”的共青城市定会为江中食疗的发展而骄傲。

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