蔬菜成支柱 致富有出路

脫貧致富，產業是根。近年來，寧都縣充分發揮資源優勢，大力發展設施蔬菜產業，推動蔬菜產業向標准化、無害化、品牌化轉型，實現農業增效、農民增收。目前，全縣設施蔬菜種植面積達3.6萬畝，產業覆蓋所有鄉鎮，種植戶3000余戶，帶動務工就業1.5萬人，總產值達10億元，蔬菜產業已成為全縣富民支柱產業。

種得下 設施蔬菜降門檻

在竹笮鄉新街村，村民們正忙著平整土地，搭建大棚。今年，寧都縣計劃新增設施蔬菜1萬畝，他們不想錯過這趟惠農致富“班車”。

寧都是農業大縣，水土氣候適合蔬菜生長，四季可耕。該縣發揮資源和產業優勢，創新推行統一規劃設計、統一搭建大棚、統一設施配套、統一政策扶持、統一種植品種、統一技術指導、統一產品銷售和分戶經營的“七統一分”服務模式，建設高標准蔬菜大棚，縣財政給予每畝2萬元的補貼、提供每畝2.5萬元的貼息貸款，水、電、路等基礎設施由政府統一投資規劃建設。

全產業鏈的服務模式，降低了設施蔬菜種植門檻，農民種菜積極性大增，由過去的“要我種”到現在的“爭著種”。青塘鎮黨委書記汪遠鬆說：“大棚蔬菜投入大、技術要求高，以前想干干不了。現在不同了，很多在外面務工的年輕人回來種植大棚蔬菜。”

管得好 科學種菜提品質

“你看這棵秧苗，雖然開花了，但新葉不長、顏色發黃，說明它感染了病毒，必須盡快切斷傳染源，防止傳染給別的秧苗。”在黃石鎮大嶺村蔬菜基地，來自山東壽光的技術指導員正在傳授蔬菜防病知識。

“種什麼，怎麼種，都有專家手把手教。”該村黨支部書記張伍生告訴記者，村裡蔬菜基地每300畝配備1名技術員，統一指導田間管理、病虫害防治，組織菜農現場培訓等，有力提升了蔬菜品質，成為粵港澳大灣區菜籃子專供基地。

好品質源於好技術。寧都推進蔬菜產業供給側結構性改革，以品質贏市場，以優質求高效，先后建設了蔬菜產業“一站四中心”，即院士工作站、引種育苗中心、種植測試中心、技術培訓中心、加工配送中心，給蔬菜產業插上科技的翅膀。

看似簡易的大棚，其實並不簡單。防虫網、遮陽網、殺虫燈、噴淋設施等新技術的推廣應用，讓大棚更“智慧”了，棚內溫度高了會提醒，土壤溫度低了會提示，實現了節本增效。

良種良法一個都不少。寧都引進瑞克斯旺公司建設引種育苗中心及示范試種基地，代育種苗並示范試種，成功后再推廣種植。目前，全縣大棚基地種植的蔬菜已成功推廣辣椒、茄子等30余個品種。

健全的服務體系，加速了新品種新技術的落地。目前，全縣蔬菜生產的標准化生產技術、綠色防控、良種種植覆蓋率均達到了100%，蔬菜產業正邁入規模化、標准化、品牌化時代。

賣得俏 富硒品牌增效益

在青塘鎮河背村蔬菜基地，孫羅秀一邊摘著辣椒，一邊盤算著自己的收成：“這茬黃椒長得好，現在市場收購價每公斤4元，一畝大棚收入預計能超3萬元，今年上半年收入7萬多元。”

大棚蔬菜市場如何？“寧都是全國首批生態環境建設示范縣，這裡山好水好土壤好，很適宜種蔬菜，根本不愁賣。”寧都縣蔬菜辦工作人員介紹。該縣蔬菜不僅獲得深圳海吉星、廣州江南、上海江橋等大型市場的准入許可，還獲得了深圳市供深食品評價証書，並由工信部食品企業質量安全檢測技術中心認定為“富硒”蔬菜，增強了市場競爭力，提升了種植效益。

蔬菜既要種得好，更要賣得好。寧都組建了6支專業銷售隊伍，常年在上海、廈門、廣州、長沙等城市開展“寧都富硒蔬菜”品牌宣傳推介﹔設立鄉村兩級銷售隊伍，建立合作經銷商信息庫，重點合作經銷商已有180多家。此外，寧都還依靠電子商務，讓產銷銜接更加緊密、高效，實現富硒蔬菜產得好、叫得響、賣得俏。今年以來，寧都富硒蔬菜售價比普通蔬菜平均高出20%左右。今年上半年，全縣累計銷售蔬菜約1億公斤，銷售額達4億多元。（廖海峰 記者 鄢朝暉 唐燕）