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人民網南昌10月26日電(記者 秦海峰)為充分挖掘和推廣萬安獨具風味的生態魚宴,弘揚萬安飲食文化,日前,2020第六屆萬安生態魚烹飪大賽暨客家特色小吃節拉開帷幕。
本次大賽除了生態魚烹飪,還增添了客家特色小吃大賽和本地漁民小品等傳承傳統文化節目演出等內容。比賽現場,廚師們以萬安的魚為主料,採用多種不同的烹飪方式制作萬安生態魚,現場到處彌漫著令人垂涎的香氣。
主辦方介紹,此次比賽舉辦旨在塑造了萬安生態魚的品牌,提高萬安的知名度,推進萬安旅游業的發展,帶動萬安縣旅游行業的發展步伐。
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