點柚成“金”

11月10日，安福縣橫龍鎮1.2萬畝金蘭柚正式開採。短短一天時間，橫龍金蘭柚銷量突破90萬公斤，收入超過900萬元。而從10月中旬零星上市到11月中旬大規模上市的一個月裡，橫龍金蘭柚的出貨量就超過1000萬公斤，佔總產量的57%。“隨著橫龍金蘭柚品牌的崛起，線上線下已供不應求，預計今年全鎮1750萬公斤金蘭柚，將在11月底售完。”橫龍鎮金蘭柚果業協會會長顏小虎的話語中，透著興奮與自豪。

橫龍金蘭柚銷售火爆，但作為一線“操盤手”的橫龍鎮黨政班子成員卻都沒有停歇下來——為推動橫龍金蘭柚“跳出吉安走向全國”，他們正為申報“安福橫龍金蘭柚”農產品地理標志產品、開辟大型商超市場、推進精深加工忙得不亦樂乎。

一顆小小的金蘭柚，何以值得如此重視？

“作為‘井岡蜜柚’系列中的精品，橫龍金蘭柚種植有著投入少、收益高等優勢，對我們丘陵地區產業振興、村民致富有著重要的引領示范作用。”橫龍鎮黨委書記彭洪林一語點破其中緣由。

退橘改柚：“逼”出來的“脫貧柚”

種植金蘭柚投入少收益高，但橫龍鎮發展金蘭柚產業，卻是被“逼”出來的無奈之舉。

作為橫龍鎮果業界的“前輩”，59歲的顏小虎對這段歷史記憶猶新。他告訴記者，由於橫龍鎮處於丘陵地區，山多田少，加之灌溉困難，從上世紀80年代起，各村響應縣裡號召大規模種植柑橘。“以我們盆形村為例，當時每家每戶都種上了柑橘，多的一家種了300畝，短短幾年間便涌現出好幾戶萬元戶。但2003年前后，由於各地種柑橘的多了，加之橫龍柑橘的品種沒有得到改良，價格跌到了每斤0.2元，扣去各項成本，往往是賠錢賺吆喝。”顏小虎說道，“柑橘不能再種了，但橫龍鎮特殊的地理條件下，除了種柑橘還能做什麼呢？大家都很迷茫。”

“既然別無選擇，那就試試金蘭柚吧！”最早開辟金蘭柚種植基地的曾建輝講述起自己栽種金蘭柚的經歷。2003年，26歲的曾建輝因一個偶然的機會吃到了橫龍墾殖場培育的金蘭柚，感覺味道很好，便在老家盆形村辟出6畝山地，種下了200棵金蘭柚苗。“平時很少去打理，沒想到2009年大面積挂果后，金蘭柚不到一個月便銷售一空，收益超過9萬元。”

由橫龍墾殖場用良種良法培育出的金蘭柚苗，在盆形村試種成功后，立即引起各界的廣泛關注。橫龍鎮啟動了“退橘改柚工程”和“千家萬戶工程”，推動種植大戶將柑橘園改造為柚園，引導村民在田間地頭、渠岸塘邊、房前屋后栽種金蘭柚。截至目前，全鎮金蘭柚種植面積超過1畝的家庭超過了4000戶。

“別小看了這一畝柚園，以樹齡40年計算，每畝年均投入不到1000元，投入的工時不超過60天，但收益卻可超過1萬元，一戶人家隻要種好了一畝金蘭柚，便可輕鬆脫貧。”彭洪林告訴記者，通過推廣種植金蘭柚，全鎮362戶建檔立卡貧困戶，已全部實現了脫貧。

千家萬戶：“統”起來的“網紅柚”

在橫龍鎮院塘村村民謝雲軍家裡，擺放著一台台式電腦，話筒、攝像頭一應俱全。坐在輪椅上的謝雲軍，飛快地翻動著微信、抖音等社交平台，查看訂單、回復咨詢。

2011年的一場大病，讓謝雲軍胸部以下失去知覺。隨著金蘭柚的推廣種植，有著多年營銷經歷的他利用微信、抖音、直播等網絡平台，做起了金蘭柚的網上代售業務。

截至目前，金蘭柚線上線下專業銷售員已超過300人，他們見証的是金蘭柚的“網紅”過程。但全鎮的金蘭柚種植大戶，都切身體驗到金蘭柚在成為“網紅柚”前的艱難“涅槃”路。

橫龍鎮東嶺金柚專業合作社負責人曾漢泉告訴記者，千家萬戶栽種金蘭柚后，問題也隨之而來——柚品良莠不齊，劣質柚不斷損害著金蘭柚剛剛創出的好口碑﹔價格上惡性競爭，優質柚的價格頻頻遭遇劣質柚打壓。

一定要將千家萬戶“統”起來。在曾建輝、顏小虎、曾漢泉等一批種植大戶的奔走下，橫龍鎮黨委政府推動1420戶種植戶成立了26個專業種植合作社，組建了橫龍鎮金蘭柚果業協會，引導種植大戶公司化運作，構建起“企業+基地+合作社+農戶”合作經營模式。

種植戶“統”起來了，專業化的種植技術開始全面推廣。通過鎮裡牽線搭橋，省農科院、中化農業的專家團隊進駐橫龍鎮，與果農組建起技術服務隊。依照橫龍鎮特定的氣候、土壤條件，制訂了翻土施肥、剪枝育苗、病虫防治等種植規范，實現了統一購苗、統一生產技術指導、統一使用化肥農藥、統一採摘時間、統一原產地品牌的“五統一”。同時，橫龍鎮引導企業、合作社在南昌及部分高速公路服務站設立專賣店，組建銷售小分隊、引入“互聯網+”線上銷售模式、對接郵政分銷平台，一手唱響金蘭柚品牌，一手拓展銷售渠道。

“統”起來的金蘭柚迎來了“第二春”，在吉安市多次舉辦的“井岡蜜柚”評比中，橫龍金蘭柚都被評為“井岡蜜柚之王”，連續多年呈現出供不應求的市場效應，批發價也由每斤2元升至4至6元。橫龍鎮也由此入選2019年度“全國一村一品示范鄉鎮”和2020年度“全國產業強鎮”。

柚變成金：“撐”開來的“致富柚”

10月20日，東嶺金柚專業合作社投資153萬元建設的金蘭柚採后清洗及單果覆膜包裝生產線正式投入使用。

“清洗后的金蘭柚金黃燦爛，視覺效果更好，更利於按級定價、分類銷售、長期儲存。”曾漢泉告訴記者，目前東嶺金柚專業合作社直接管理的金蘭柚種植基地有2000多畝，今年挂果約150萬公斤，經過清洗、分級、包裝后，每斤金蘭柚的售價至少可增加0.2元。

建設清洗及覆膜包裝生產線，體現的是“統”起來后的橫龍金蘭柚，以精細加工做大做強的新思維。

彭洪林向記者分析道，雖然橫龍金蘭柚在市場上供不應求，但環視全國柚品市場，可謂前有標兵、后有追兵。在省外，福建平和琯溪蜜柚無論品質還是產業精細化程度都遠遠高於橫龍鎮。在吉安，“井岡蜜柚”被列為全市六大富民產業之首，得到重點扶持，目前全市蜜柚種植面積已突破40萬畝。在未來市場供應量“井噴”的背景下，若不能以“跳出吉安走向全國”的氣魄來精耕市場、打開新局面的話，必然會失去精品柚的優勢，甚至有可能陷入滯銷困局。

如何“跳出吉安走向全國”，彭洪林心中有一張清晰的“路線圖”。這便是：做大面積，在目前2.63萬畝種植面積的基礎上，以每年至少2000畝的速度擴大種植規模﹔做優品質，打造規模化、標准化種植示范園，構建柚品深加工產業鏈，發展系列衍生產品，提升柚品附加值﹔做響品牌，全力申請“安福橫龍金蘭柚”農產品地理標志產品和地理標志証明商標，積極參加國內各類農產品展銷會，打響金蘭柚的全國性品牌﹔做強市場，加快對接國內大型商超、外貿公司、電商銷售平台，構建起覆蓋全國的銷售網絡。

在吉安市、安福縣黨委政府的支持下，橫龍金蘭柚的發展實現了更進一步的跳躍。通過招商引資，由江西鼎盛生態農業有限公司投資1700萬元打造的萬畝種植基地落戶橫龍鎮石溪村。此外，實施標准化模式種植的基地中，千畝種植基地已達到6個、百畝基地已達到15個。

“相信在上級黨委政府的支持下，在全鎮1420余戶種植大戶的共同努力下，橫龍金蘭柚一定會香飄國內外！”採訪結束時，彭洪林堅定地說道。（記者 楊建智）