江西全南：開展2020年食品安全事故（IV級）應急演練

演練現場

11月25日，全南縣舉行2020年食品安全事故（IV級）應急演練。此次實景演練以“建筑工地食堂發生食用野生蘑菇中毒事故應急處置的全過程”為主題，參演單位工作人員圍繞該中毒事件發現、轉運、救治與報告，縣級應急響應啟動，按照事故發生的不同階段，分別對食源調查、應急處置、響應終止、輿情應對、后期處置等十二個科目進行演練，整個過程情況報告及時、信息溝通順暢、職能分工明確、應急處置及時到位。

通過實景演練，切實強化該縣食品安全應急管理工作，提高全縣應對食品安全突發事件的組織協調和應急處置能力。(唐夏玲 文/圖)