“吁吁吁……”
隨著響亮的哨子聲響起,正在山上覓食的土雞連飛帶跳,來到吳檢明的身邊,爭相啄食撒在地上的稻谷。正在給雞喂食的吳檢明是江西省萍鄉市安源區青山鎮光輝村人,他的養殖場就位於村子附近的山腳下。
今年45歲的吳檢明綽號“老檢”,小時候患病導致脊柱變形,落下終身殘疾。老檢雖然矮矮瘦瘦,但很要強,也很能吃苦,先后做過廚師、流水線工人、搬運工,還到廣東的養雞場打過工。
老檢的父親很早過世,與母親相依為命。老檢在外面打工收入微薄,母親又常年患各種疾病,收入大部分都用來支付母親的醫藥費,家庭生活一直很困難。
2014年扶貧工作組進駐光輝村后,吳檢明一家通過精准識別,被列入了建檔立卡貧困戶。母親辦上了慢性病卡,落實了醫療保障。醫藥費可以報銷百分之九十以上,吳檢明這才有了點積蓄。
2018年是老檢命運的轉折點。這一年,為了方便照顧生病母親,老檢辭去廣東養雞場的工作回到萍鄉。
在廣東養雞場打工的時候,老檢掌握了養雞的技術,回家之后也想養雞,但是卻找不到合適的地方。光輝村第一書記王贛萍和村委會一起幫忙協調了一間200平方米的廢棄廠房供他使用。
於是,從這200平米的廢棄廠房起步,老檢開始了自己的創業之路。剛開始,小規模養殖土雞,腦子靈、肯吃苦的老檢當年就賺了兩萬元。
嘗到甜頭的老檢干勁十足,“我養的雞,雖然賣相不好,但是肉質鮮美,有嚼勁。”說起自家養的雞,吳檢明很有自信。
2019年底,老檢准備擴大養殖規模,用積蓄在本村的荒坡上新建了一個養雞場,但突如其來的疫情,讓其不得不放慢了發展的步伐。“去年上半年影響比較大,雞和雞蛋都賣不出去。”老檢說道。
看著老檢愁眉苦臉,當地政府主動為他找銷路,在當地村干部的幫助下,萍鄉市一家企業的食堂主動收購了老檢的土雞蛋。雖然收入沒有過去高,但也解了燃眉之急。
“如果當時雞蛋賣不出去,就會血本無歸,這1000隻雞每天吃食成本都要一兩百。”吳檢明說。
隨著疫情防控形勢好轉,老檢將自己這幾年攢下10萬元投入到新建養雞場中。在村第一書記王贛萍的帶領下,從辦証到規劃設計,一路享受扶貧綠色通道。2020年6月份,老檢的養雞場落成,養殖數量也增加到了5000多隻。
養殖數量多了,銷路的問題來了。“以前都是小打小鬧,靠政府找銷路,現在我要靠網絡找銷路。”吳檢明說。
2020年6月底,一場扶貧農產品直播活動在老檢的養雞場進行,直播過程中,吳檢明向網友講述自己的脫貧故事,介紹散養的土雞,還在線傳授土雞的烹飪方法,吸引了數百人點贊參與。
2020年11月份,老檢參加了市裡的直播培訓,結識了一些養殖同行,還參觀了網紅基地,開闊了眼界,受到了啟發。不久前,老檢還入駐了抖音平台,通過記錄土雞生長過程,吸引粉絲。
“希望把土雞買到全省各地,找到自己的愛情。”展望未來,吳檢明滿懷希望地說。