因地制宜 守正出新

春色新，春意濃。位於贛西北的瑞昌市南陽鄉田間地頭，農戶們已經開溝並播下有著“江南人參”美譽的山藥新種﹔山腳下養殖大戶的基地裡，圈舍成排，近百頭肉牛膘肥體壯，千余隻烏雞歡快蹦跳。遠處，數抹青山含黛﹔近處，處處歡聲笑語，一派欣欣向榮的鄉村景象。

近年來，南陽鄉深入落實“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”鄉村發展總要求，按照“一鄉一園”“一村一品”工作思路，從自身資源稟賦實際出發，大力發展山藥種植和肉牛、烏雞養殖等特色產業，推動區域經濟高質量發展，農民收入持續增長，美麗鄉村再添新風景。

千年山藥香飄萬水千山

端起一碗瑞昌山藥，清香悠長，口感適中，健脾暖胃。道地正宗的瑞昌山藥，正是產自南陽鄉上坂村羅城山。

這裡，是全國聞名的山藥之鄉，山藥種植歷史悠久。相傳，早在唐朝時期，瑞昌山藥就入選為朝廷貢品，被唐明皇賞賜雅號“南參”。《本草綱目》中描述山藥為“益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。瑞昌山藥作為蔬菜，營養豐富、美味可口﹔作為藥材，具有較高的藥用價值。

如何讓千年山藥發新芽、結新果？近年來，瑞昌市政府陸續出台了《關於促進山藥發展的實施意見》等文件，成立了山藥產業開發中心，南陽鄉也積極擴大山藥種植面積、實施山藥良種繁育項目。2020年，僅在上坂村一地，村集體和村民種植山藥總面積就達200多畝，年總收入超400萬元。

然而，由於山藥對土壤、海拔、水質等環境要求高，不易保存，且一般需三年輪種，嚴重制約了山藥產值提高。為延伸山藥產業鏈條、提高山藥附加值，該鄉廣泛征集意見、多方募集資金，於今年初在上坂村投資200多萬元建設了山藥加工車間，對山藥進行精加工，生產山藥酒、山藥面、山藥糕等特色產品。建成投產后，僅此一項村集體經濟每年可增收30多萬元。

“山藥特色加工項目，提升了咱南陽山藥的附加值，擦亮了南陽山藥品牌，讓千年山藥能夠更好地跨過萬水千山、走進千家萬戶！”該項目負責人信心滿滿。

特色養殖帶來特別收獲

鞏固拓展脫貧攻堅成果，深入推進鄉村振興，要始終以幫助農民增收為重點。

南陽鄉自然資源相對比較貧乏，經濟基礎相對較為薄弱，產業發展任重而道遠。鄉黨委、政府沒有“坐困愁城”，而是積極思謀劃策、內引外聯，整合資源、挖掘潛力，特別是肉牛、烏雞養殖，成為該鄉近年特色產業發展的亮點。

走進嚴坂村肉牛養殖基地，近百頭肉牛膘肥體壯，整齊地排列在槽前，昂著頭等著訪客的“檢閱”。村委會主任兼合作社負責人宋茂林介紹，該養殖基地2020年啟動建設，共投資110萬元，其中村集體投資70萬元，村“兩委”成員、貧困戶以及村民投資40萬元，每頭肉牛銷售收入為1.5萬元至1.8萬元，每年可實現村集體增收8萬元，貧困戶戶均增收1.5萬元。

對位於山頭的燕山村而言，耕地面積不多，土壤品質不高，種植的發展前景不被看好。因此，該村因地制宜，積極探索烏雞特色養殖。2020年，烏雞養殖初見成效，1000多隻歡快蹦跳的烏雞不僅給寂靜的山村帶來了生機，更為村集體經濟注入了活力。今年，燕山村對烏雞養殖基地進行了改造升級，在擴大規模的同時，力求打造標准化養殖基地，預計養殖烏雞可增至2000隻，村集體經濟收入有望突破10萬元。

“發展各類種植、養殖產業，既帶動群眾富了‘口袋’，也帶動我們換了思路。今后，我們將始終堅持以市場需求為導向，在打造上坂山藥、嚴坂肉牛、燕山烏雞的基礎之上，培育壯大羅城山羊養殖、排砂艾葉種植、雙橋中草藥種植等與群眾美好生活密切相關的特色產業。”談到南陽鄉未來產業布局和發展，鄉黨委書記鄧居良充滿了憧憬和希望。（柯凌雲 周 祥）