樂平市是江西省重要的蔬菜生產基地，也是全省舉足輕重的蔬菜集散地，素有“江南菜鄉”的美譽。在樂平市，蔬菜大棚的幾次大變遷，讓菜農們經歷了一個時代的巨變，以及農業技術巨大的革新。

從竹木型到鋼架型

8月30日，位於鎮橋鎮百樂村的花正紅蔬菜種植基地，菜農們正在忙著採摘蔬菜。鋼架大棚內，黃瓜、茄子、西紅柿……琳琅滿目。一輛輛貨車停在大棚外，等待裝車發運。

百樂村是當地頗有名氣的蔬菜專業村，全村500多戶人家，冬暖式大棚、鋼架大棚近200個，蔬菜種植面積1500多畝。

上世紀80年代，隨著“分田到戶”開始實施，蘊藏在樂平農民身上的種菜熱情得到空前釋放。最初的大棚，是幾個竹木拱棚，自此樂平蔬菜種植有了大棚，有了秋延后的辣椒、茄子、西葫蘆等反季蔬菜。

“這些蔬菜打破季節常規，趕在元旦、春節期間上市，讓菜農們嘗到了甜頭。”樂平市農業農村局相關負責人說。

此后，溫室大棚的廣泛應用，讓樂平市蔬菜產業不斷升級，並引進新技術、新模式，發展設施蔬菜。2004年，該市被列為全國第二批無公害蔬菜生產示范基地縣（市），完成了143個冬暖式標准大棚建設，在保持常規蔬菜產銷兩旺的同時，反季節蔬菜的發展勢頭喜人。蔬菜種植收入從每畝年收入8000元，到現在2萬多元。

從傳統型到智慧型

對於種了多年蔬菜的樂平菜農來說，變化最大的，還是大棚中的高科技。

位於后港鎮的蔬菜基地，一排排鋼架大棚整齊排列，這是一個無公害蔬菜基地，蔬菜旁邊的一個個監測儀，土壤的溫度、濕度一目了然。

“以前種菜靠天吃飯，收入少，人也辛苦﹔現在智能大棚引進了更多高科技，更加注重綠色、生態，人手少了，收入卻更高了。”華小卓是該基地的技術員，他說，從下種到收獲，蔬菜基地隻施農家肥，採用防虫網、誘虫燈等無公害防治手段，實行節能灌溉，種出的蔬菜環保綠色無公害、品質更優良。

在偌大的科技大棚裡，記者看不到忙碌的工人，隻有兩名技術人員在中控室監看大棚裡的各項數據。

蔬菜種植，灌溉水源很重要。近年來，樂平市從嚴落實河長制工作，加速推進水環境治理，退出一批有污染的企業和一批有農業面源污染的養殖業，通過開展“清河行動”以及流域生態綜合治理，水質得到明顯改善，蔬菜質量明顯提升。

“發展設施蔬菜大棚產業，不但有財政獎補，政府還提供貼息貸款，水電路等基礎設施也全部由政府統一投資建設，並有技術員全程指導，幫我們跑銷路。去年我種的10多畝蔬菜，利潤達20萬元。”鎮橋鎮百樂村村民黃道勝嘗到甜頭后，在政府的幫助下又建了一個蔬菜大棚，他把智慧設備搬進大棚，包括價格不菲的自動氣象站。即便在千裡之外，黃道勝隻要打開手機APP，就能輕鬆掌握蔬菜生長情況。

從粗放型到精細化

如今，越來越多樂平菜農加入發展設施蔬菜產業行列。數據顯示，2020年底，該市蔬菜種植面積超16萬畝，其中高標准設施蔬菜面積達5萬畝，蔬菜總產量達160萬噸、總產值達26億元。

在樂港鎮謝家村蔬菜種植基地，國家示范合作社——樂平市民望蔬菜產銷專業合作社理事長謝冬華帶著技術骨干，在新開辟的綠色無公害蔬菜基地測土配方。

“傳統的溫室大棚已經不能滿足現代農業的發展需求，智能溫室大棚將成為現代農業發展的重點。”謝冬華說，該合作社將引進蔬菜冷鏈、包裝、加工生產線，新建標准化蔬菜農藥殘留檢測室、蔬菜冷藏保鮮庫、保鮮配送車輛，實現蔬菜產品從基地到群眾餐桌的無公害標准化對接。

在謝家村文化活動中心，數十名菜農正在聆聽江西農大蔬菜專家講課。

“別小看這些農民，經常聽大學教授上課，他們不僅有文化、懂技術、還懂得經營，算得上菜鄉新農民。”謝冬華說，由於品種新、質量好、無公害，他們種植的蔬菜在市場上供不應求，菜農收入可觀，全村僅蔬菜種植年收入超5萬元的農戶就有200多戶。

依托高科技，樂平市發揮農業產業化龍頭企業輻射帶動作用，通過發展設施蔬菜產業，把“土特產”做成了“品牌菜”，形成了集生態農業、休閑觀光、採摘品嘗以及農業科技為一體的綜合發展態勢。（記者 徐黎明）

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