尿液經厭氧發酵產生沼氣后，每年可發電300萬千瓦時﹔糞便通過快速發酵后直接生產有機肥，每年可生產5000噸。位於安福縣甘洛鎮的生態循環種養小區由於引進了廢棄物資綜合利用項目，不但沒有讓生豬排泄物成為企業負擔，反而成為這個大型智能化現代養豬場新的增長點。作為一家專門從事供港澳生豬養殖的食品企業，去年5月以來，江西武功山食品集團股份有限公司累計供應港澳生豬8.15萬頭。

“10多年前，業內曾提倡‘豬-沼-魚’養殖模式，但風行了一段時間后，新的矛盾又出現，養殖場附近的水庫、池塘出現富營養化現象，水質受到嚴重污染。”江西武功山食品集團股份有限公司負責人黃志強說，從傳統農業向現代農業轉型，規模化、產業化是大趨勢，但養豬場排泄物的處理，一直是養殖戶心中沉甸甸的負擔。

幾年前，一次在國外考察時，黃志強發現，每頭豬的排泄物竟然可帶來近百元的收益。回國后，黃志強決定在自家養殖場實現這一目標。

2018年5月，位於安福縣甘洛鎮新建成的生豬生態循環種養小區正式運營，分為生豬養殖區、廢棄物處理區、有機肥生產區、有機種植區。通過引進技術團隊、強化溯源管理、採用智能數控技術等方式，實現了生豬科學規范養殖，年出欄生豬7.5萬頭，另外，種植區還有6000畝白茶、藥材及果樹。

這個佔地150多畝的養殖場擁有先進的無害化處置設施。養豬場的一角，有一個沼氣池，上面覆蓋著全密封的塑料罐，被氣體頂得圓鼓鼓的，養殖場內絲毫聞不到臭味。

養豬場產生的豬糞和豬尿分別通過專用管道連接至處理設備，進行自動固液分離。豬尿液進行厭氧發酵產生沼氣，沼氣淨化后，加壓送到發電裝置，轉化為電能，這些電能主要用於抽水、飼料加工、照明、豬舍溫度調節等。“4台發電機組每年發電量可達300萬千瓦時，一年獲利200萬元，而發電機組的運維成本，一年隻有20萬元。”站在沼氣發電裝置前，黃志強形象地將其稱為“豬排泄物發電廠”。

“豬糞通過機械清糞系統，進入封閉快速發酵直接生產有機肥。”在生產有機肥的車間，黃志強說，豬糞含有豐富的氮、磷、鉀和有機質，是有機肥的好原料。養殖場龐大的廢棄物資源，可生產兩大類有機肥，年產量5000多噸。一類是固體有機肥，可給養殖場旁邊6000多畝果樹、茶葉施肥﹔另一類是液體有機肥，通過滴灌的方式為農作物源源不斷提供水肥。

“以往令養殖戶頭痛的豬糞，經過發酵生產變成有機肥，不少種田大戶和合作社來電訂購。”安福縣農業農村局相關負責人喻海介紹，江西武功山食品集團股份有限公司生產的有機肥經省市場監管局檢測認定，氮磷鉀等有效指標基本是國家標准的2倍以上，重金屬含量遠低於國家安全限量標准。目前，該集團公司成立了一家生態有機肥公司，面向社會供應生態有機肥。

喻海說，該公司通過實施農業現代化項目，創新循環模式，構建了農業廢棄物資源化利用閉環，既可以改善農業廢棄物帶來的環境污染問題，又可以推動綠色、低碳、環保產業發展，具有較高的生態、經濟和社會效益。（記者 徐黎明）

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