種植戶在基地查看採摘下來的貝貝南瓜。記者 洪懷峰攝

採摘、稱重、裝筐……4月15日一大早，會昌縣右水鄉圍背村平菇種植基地十分繁忙。基地負責人饒雲輝正帶著40多名村民採摘平菇。

“每天平菇的採摘量約2500公斤，打包后發往廣州、深圳的各大商超。”饒雲輝告訴記者，基地每年可為村集體經濟增加收入3.6萬元，吸納40多名村民常年在此務工。

圍背村平菇直通粵港澳大灣區市場，是會昌縣依托山好水好空氣好的優勢，因地制宜發展蔬菜產業，打造“會昌獨好”品牌，豐富粵港澳大灣區居民“菜籃子”，鼓起農民“錢袋子”，讓老區人民過上好日子的生動實踐。

揚優勢，好山水種出好蔬菜

劉莉娟是會昌縣文武壩鎮蔬菜種植能手，她種的貝貝南瓜，品相好、口感甜糯不膩，在粵港澳大灣區很暢銷。

“好山好水產好菜，我每年種的3萬多公斤貝貝南瓜不愁賣。”談及會昌產的貝貝南瓜，劉莉娟顯得十分自信。劉莉娟的這份自信，源自會昌縣先天的生態優勢。

會昌是丘陵山區縣，全縣森林覆蓋率達80.87%，綿江、湘江、貢江三江在縣城交匯，大小河流319條，河網密布、沙質土壤，且泥土含有硒元素，種植蔬菜具有天然優勢。

會昌縣農業農村局副局長劉洋岑介紹，鑒於自然稟賦，會昌縣搶抓粵港澳大灣區橋頭堡建設戰略機遇，因地制宜，提出了打造粵港澳大灣區優質“菜籃子”的目標。

為此，會昌縣進行了精心謀劃，在蔬菜基地布局上，選擇地勢平坦、交通便利、排灌方便的地塊，發展集中連片的大棚蔬菜基地，同時在蔬菜的種植品種上，各鄉鎮實行差異化選擇，形成錯位競爭。另外，推出獎補政策，鼓勵農戶種植蔬菜，如對新建露地蔬菜基地集中連片100畝及以上，或老基地擴面100畝及以上的，按每畝500元的標准給予基礎設施獎補，特別是對於投入土壤改良、冷庫建設、噴灌設施等也進行獎補。

一系列精准措施，使會昌蔬菜產業發展取得明顯成效。截至目前，該縣種植蔬菜面積4.3萬畝，年產量超16萬噸，已認定粵港澳大灣區“菜籃子”蔬菜生產基地10家，每年供深農產品銷售額超2億元，全縣10個產品被認定為“圳品”，認証數量位列全省第一。

創品牌，好品質賣出好價錢

樣品制備、樣品提取、結果讀取……在西江鎮千工村蔬菜基地，蔬菜技術員許華生每天都會對辣椒、茄子、香蔥等蔬菜進行農藥殘留檢測。

許華生向記者介紹，農產品質量安全監管站建在蔬菜種植基地，在田間地頭就可完成對蔬菜的農藥殘留檢測。此舉是會昌縣充分發揮農產品質量安全監測“雷達”作用，確保消費者吃上放心菜。

會昌縣蔬菜辦主任黃發有認為，消費者對糧食、蔬菜安全的關注度與日俱增，這給該縣發展蔬菜產業提出了新的要求。為此，該縣不斷提升農產品生產規范化、標准化水平，一方面利用國家市場監管總局對口支援優勢，開展包括臍橙、水稻等在內的優質農產品“圳品”評價申報工作，另一方面送技術下鄉，在全縣配備了15名蔬菜技術員，實現農產品質量檢測、水肥一體等技術指導服務覆蓋全縣蔬菜基地。該縣還與京東集團合作，打造數字農場，利用科技手段與各個蔬菜基地連接，建立土壤檢測、虫情監測等流程監管，實現農產品產地、採摘日期等信息全程追溯，讓消費者吃上放心菜。

“除了保証蔬菜質量，還要提升蔬菜價值，品牌作用不可小覷。”黃發有告訴記者，縣裡申報了“會昌獨好”區域公共品牌，目前推出11個系列100個農產品單品，在各大電商平台開設旗艦店，在省內及粵港澳大灣區開設授權經營店，形成線上線下、縣內縣外全網營銷“會昌獨好”體系，會昌農產品的身價也隨之水漲船高。

“我們的貝貝南瓜、西葫蘆、辣椒、平菇等農產品在粵港澳大灣區銷售，每斤售價都要高出市場價0.3元至0.5元。”黃發有表示，通過品牌化建設，提高了會昌蔬菜產品的附加值。

富口袋，好路子帶來好日子

隨著會昌蔬菜產業漸入佳境，群眾的“錢袋子”也越來越鼓，文武壩鎮涼丹村的發展就頗具代表性。

涼丹村有513戶、1762人，去年該村的集體經濟收入突破了50萬元。村集體經濟強了，民生短板得以補齊，從淨化河道到美化村庄、從修溝通渠到安裝路燈等，村民的幸福賬單越來越厚。

涼丹村的變化，得益於會昌發展蔬菜產業聯農帶農機制。村干部歐慶春向記者算了一筆賬：通過盤活土地資源，種植大戶在村裡建了600畝蔬菜大棚，流轉費每畝1005元，僅此一項村裡進賬60余萬元，另外蔬菜基地一年四季需要人工採摘、施肥、除雜等，村民在此務工還有收入。

“村裡的蔬菜基地成立了6年，每天可採摘25萬公斤西葫蘆，當天就可送到粵港澳大灣區的各大農貿市場。”基地負責人楊德朋告訴記者，因蔬菜基地的帶動，村民的日子如芝麻開花節節高。

在會昌縣，受益於聯農帶農機制，實現村強民富的遠不止涼丹村。“產業發展快，要靠龍頭帶。”會昌縣農業農村局副局長劉洋岑向記者介紹，近年來縣裡積極引進龍頭企業，示范引領帶動蔬菜產業升級，如通過引進江西省品潤生態農業開發公司，投資建設水稻、紅薯、紫薯、辣椒種植基地，通過“公司+基地+農戶”的經營方式，進行統一購種耕種、病虫防治、生產加工、品牌銷售，有效降低市場風險，輻射帶動洞頭、中村、站塘等5個鄉鎮共500多戶農戶參與農產品種植加工，戶均年增收約2萬元。

劉洋岑告訴記者，會昌縣以建設粵港澳大灣區優質“菜籃子”為抓手，興產業促就業，一改過去農村土地分散“不長錢”、勞力閑散“不來錢”的歷史，目前全縣從事蔬菜產業的有5000余人，人均年增收6000余元。（記者 李 穎 洪懷峰）

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