江西吉安遂川縣地處江西省西南邊境，羅霄山脈南段東麓，亞熱帶季風性濕潤氣候，雲霧、水汽、光照等條件十分適宜茶葉生長，孕育了久負盛名的狗牯腦茶。

陣陣春風吹拂，廣袤茶園裡，老樹新枝爭相吐出嫩芽，一片綠意盎然，茶女纖手輕拔，高手匠心打造，茶鄉芳香四溢，片片小葉，正孕育著巨大能量。

眼下，春茶採摘與生產如火如荼，作為當地極具特色和影響力的產業，也在創新驅動下不斷煥發活力，助鄉村振興走上“快車道”。

狗牯腦茶，源自湯湖鎮狗牯腦山，憑借“外形緊結秀麗，白毫顯露，芽端微勾，香氣高雅，湯色清澈明亮，滋味醇厚，葉底柔嫩，嫩綠明亮”等獨特品質而聞名遐邇。

為進一步提升狗牯腦茶品質，遂川縣在種植環節下足了功夫。一方面，積極推廣標准化，引導合理密植、科學修剪、平衡施肥。舉辦各類培訓班，邀請專家深入茶山、茶園指導，茶農們種植水平顯著提高。另一方面，加強對茶園生態環境保護，推進綠色防控和有機種植。 目前，已建成多個綠色有機示范基地，採用生物防治、物理防治等手段，減少化學農藥使用，有效提升了茶品質和安全性。

蘭橋林是湯湖鎮南屏村制種大戶，家裡也曾是貧困戶，參加多次培訓后，技藝水漲船高，拿到全市茶產業就業創業技能大賽一等獎。品質提升讓茶葉更好賣，年收入可達20萬元，一舉“摘”下“窮帽”，不僅把小車開回了家，還添置了不少家電。

此外，技術創新也讓狗牯腦茶品質不斷提高。當地企業加大設備和工藝的升級改造力度，引進先進的自動化、智能化加工生產線，實現了從鮮葉採摘到成品加工全程精准控制。傳統手工藝與現代科技深度融合，在保留獨特風味同時，大幅提高生產效率。

郭久彬、張冬梅夫婦是江西玖玢生態農業發展有限公司負責人，郭久彬展示了一套由支撐架、吸盤主軸、搖盤、連接杆、L形撥杆等部件組成的改良裝置。通過轉動搖盤，打動L形撥在鍋內翻炒茶葉，可避免炒茶過程被茶葉和蒸汽燙傷，相比現有技術更省力更安全。

而茶葉蒸汽快速殺青系統被公司成功研發，一改過去手工殺青難以把握火候，質量參差不齊、浪費原材料、降低檔次的弊端，機器換人提高效率30%左右。

一直以來，該縣堅持“政府引導、企業主體、市場運作”原則，積極整合各方資源，大力宣傳推廣品牌。連續多年舉辦茶文化節，吸引來自全國各地茶商、游客、茶文化愛好者，不僅展示了狗牯腦茶獨特魅力，還促進了與文旅等產業深度融合。此外，積極鼓勵茶農、茶企參加國內外展銷會、博覽會，加強與其他茶區交流合作，不斷提升品牌知名度和美譽度。

近年來，遂川縣委、縣政府積極引導茶企和茶農電商銷售。一些茶農還通過直播帶貨等新興方式，拓寬銷售渠道，提高市場佔有率。同時，加強物流配送體系建設，確保能以最快速度安全送達消費者手中。

茶產業蓬勃發展，為鄉村帶來實實在在變化。據統計，遂川縣目前有超過9萬人從事與茶有關的產業，人均年收入達到1.8萬元以上，還帶動餐飲、住宿、物流等相關產業，創造了大量就業機會，吸引外出務工人員返鄉創就業。（張澤東、劉祖剛、羅婉）

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