3月5日-6日，2025非遺制茶大會分會場活動在靖安縣三爪侖鄉隱仙谷舉行。活動以“驚蟄醒茶·天地共生”為主題，通過喊山等形式，展現了國學茶文化與靖安生態茶文旅的深度聯結。

驚蟄喊山，寓意催茶發芽、採摘到好茶。活動選址隱仙谷，正是因其保存完好的千年茶文化與《茶經》記載的“南茶北水”地理特征高度契合。在驚蟄微雨裡，活動火熱進行。活動包含喊山、品飲茶會、沖泡頭春茶等環節，茶師以九嶺山泉沖泡頭春茶，配合古琴《幽谷》即興創作茶藝。茶沫幻化的雲霧山水圖，與隱仙谷實景交相輝映，似呈現“茶中有畫，畫中有禪”的意境。

通過開展此次茶文化活動，為當地茶旅融合提供了文化IP支撐，為鄉村振興背景下傳統文化活化提供了“靖安樣本”。“此次祭茶活動為‘二十四節氣茶文化非遺制茶工程’的江西首場實踐。未來將依托隱仙谷山庄，打造全年節氣茶事體驗鏈，形成‘春祭茶、夏制茶、秋品茶、冬藏茶’的全季茶文化生態文旅品牌活動。”主辦方相關負責人表示。

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