剩菜剩饭不出街 就地“消化”吐肥料

南昌市东湖区首个厨余垃圾处理点投入使用 

2021年06月07日07:30  来源:江西日报
 

 “小小方箱‘吃垃圾’,细嚼吐出‘有机肥’。”6月1日,南昌市东湖区豫章后街厨余垃圾处理点正式运行,沿街餐饮企业厨余垃圾得以就近处理,迈出了厨余垃圾无害化处理和资源化利用的第一步。

  豫章后街是南昌有名的夜市一条街,通过近几年的特色规划打造,开起了近百家各式各样的美食店。随之而来的厨余垃圾,也给街区带来了一定影响,不少餐饮店业主反映,店里的厨余垃圾经常得不到及时处理,只能堆放在后厨,时间长了影响店内环境。家住裘家厂的王女士也表示,尽管每天都有城管部门在豫章后街冲洗好几遍,但出门总能闻到一股垃圾异味。

  “东湖区将豫章后街厨余垃圾处理工作列入攻坚项目,着力解决街区厨余垃圾处理难题。该处理点于3月启动建设,占地50平方米。厨余垃圾处理设备采用菌种分解技术,将收集的剩饭剩菜、蔬菜瓜果等厨余垃圾倒入机器后,经过24小时的生物菌种催化、分解和干燥后,最后产出有机化合物(即有机肥料)。同时,设备装有隐蔽式的光解水解功能,可以在处理过程中同步进行分解液体和消除气体异味,而处理后的垃圾只有原重量的十分之一。”据介绍,该设备每日处理量在1吨左右,基本满足了街区餐饮行业厨余垃圾处理需求。而且,垃圾就地分解处理的方式,也极大改善了街区厨余垃圾收集转运的效率,提升了街区整体环境。同时,产出的有机肥料将根据量产情况,就近出售给花卉养殖企业,以补充场所的管养维护费用。(记者蔡颖辉)

(责编:毛思远、邱烨)