產業興起來 鄉親富起來

蒸煮、添加佐料、晾晒……走進宜豐縣黃崗鎮黃崗村貧困戶楊金華家中，隻見她正熟練地制作手工點茶，清新的棗糕香扑面而來。做了23年點茶的楊金華，沒想到靠這門手藝走上脫貧致富路。

喜人的變化源自哪裡？

去年10月，黃崗鎮因地制宜，注冊“黃崗味道”食品商標，採取“政府+公司+作坊+貧困戶”模式，以特色點茶產業為切入口，將全鎮487名貧困戶以“小分散、大集中”模式納入產業鏈，激發貧困群眾脫貧致富的內生動力。目前，在“黃崗味道”產業鏈的扶持下，當地貧困戶人均增收上萬元。

補短板，傳統產業走新路

黃崗鎮生態環境良好，家家戶戶都有制作蘿卜干、筍干、酸棗糕等點茶的傳統手藝，但多年來，頗具特色的點茶產業僅僅處於自產自銷階段，規模效應和經濟效應並不高。

如何補齊短板，讓傳統點茶產業成為撬動當地百姓脫貧致富的特色產業？去年10月，該鎮採取“政府+公司+貧困戶”的產業扶貧模式，由政府單獨出資注冊成立公司，聘請職業經理人管理，與貧困戶簽訂購銷協議，貧困戶在家分散制作點茶，公司統一發放訂單、統一配送原料、統一回收產品、統一包裝銷售等，共同打造“黃崗味道”品牌。目前，全鎮487名貧困戶已全部納入“黃崗味道”產業鏈中，銷售量已超10萬斤，產值逾400萬元。

強動力，扶志扶智相結合

“在‘黃崗味道’產業鏈中，貧困戶可以根據自身實際情況參與產業鏈的任一環節，或是提供原材料，或是提供勞動力，或是參與制作點茶，根據勞動所得獲取分紅，充分調動貧困戶的積極性，產業紅紅火火，形成良性循環。”鎮黨委書記李國樣介紹。

坳溪村貧困戶袁招秀說：“我原來總覺得自己年紀大了，想靠政府幫扶政策生活。看到身邊的鄉親紛紛靠自己的雙手脫貧致富，我也動心了。在幫扶干部的引導下，我在家種植紫蘇、黃瓜等蔬菜，公司不僅承諾我種多少他們就收多少，還教我怎麼提高蔬菜的品質。這樣的日子真是太好了。”

在“黃崗味道”產業鏈的帶動下，不少像袁招秀這樣的貧困戶轉變思想觀念，主動學習脫貧技能，日子越過越紅火。

促融合，一二三產齊步走

隨著“黃崗味道”走上正軌，該鎮多措並舉推動一二三產有機融合，讓“黃崗味道”更香甜。

今年以來，該鎮按價包購，由村集體流轉土地，設高山果蔬、有機大米、點茶原材料等六大產業點，形成約2500畝的“黃崗味道”原材料基地，貧困戶可以通過土地入股分紅和務工賺取勞務費，村集體經濟和貧困戶收入大大提高的同時，“黃崗味道”產業鏈原材料質量更好，一產的產業基礎更扎實。

與此同時，“黃崗味道”也讓第二產業有了加速度。貧困戶點茶制作開始流程化、市場化，小型手工作坊也逐漸興起。更令人欣喜的是，“黃崗味道”產業鏈正向三產延伸。該鎮依托官山國家自然保護區、黃檗寺旅游景區等鄉村旅游資源，利用文旅活動聚集人氣，開啟“帶貨”模式。

“今年4月，我們與業內的文化策劃公司簽訂合作協議，准備將臨濟禪宗文化與傳統土特產‘黃崗味道’相結合，推出禪素文化產品，搭上旅游這列快車，三產融合、多點開花形成一條閉環脫貧致富產業鏈，讓扶貧收益輻射更加廣泛、更加穩健可持續。”李國樣說。（聶雲峰 記者 宋思嘉）