小野果變村民“致富果”

10月12日，記者在余干縣雲梅澗農業發展有限公司生產車間看到，工人們正在將野生的五眼果洗淨、剝皮、蒸熟，然后再進行果肉分離，添加白糖烘干后，一塊塊酸甜可口的五眼果糕就做好了。

李梅嶺生態林場是江西省森林公園，林場有公益林地2.8萬畝，生態資源豐富，散落在山間的野生五眼果樹有2000多棵，當地村民有制作五眼果糕的傳統。“五眼果學名南酸棗，我們這裡每年可以產野生五眼果超過8萬公斤，過去村民制作五眼果糕量很少，果子的利用率低，大部分爛在了野外。”怎麼將現有的資源利用好，帶動群眾增收？李梅嶺生態林場桃源村第一書記章國進告訴記者，今年3月，桃源村通過引入龍頭企業，以“黨支部+公司+合作社+農戶”的發展模式，整合扶貧資金，入股成立余干縣雲梅澗農業發展有限公司，注冊了五眼果糕品牌，進行五眼果糕特色農產品開發。

為了將五眼果糕特色產業發展好，李梅嶺生態林場黨委幫助企業建設了標准廠房，並赴贛州市酸棗糕生產企業學習制作技術，主打綠色、純天然品牌。“從9月6日開始，我們夫妻就在合作社干活，我撿果子，她在車間負責清洗、剝皮，兩人每天收入超過300元。”脫貧戶鄧和財高興地告訴記者，合作社有75名村民務工，其中貧困群眾32名。

“桃源村自從入股成立了余干縣雲梅澗農業發展有限公司，我們依托野生岩茶和五眼果樹優勢資源，開發了野茶、五眼果糕加工，注冊雲梅澗岩茶、五眼果糕兩個品牌，上半年採野茶做岩茶、下半年撿野果做果糕，今年預計將生產五眼果糕2.5萬公斤，產值超過200萬元。”李梅嶺生態林場黨委書記彭錚介紹，野茶和果糕制作都是勞動密集型產業，用工量大，可為附近300余名村民提供就業機會，預計每年帶動百姓增收超過70萬元，村集體也可增加經營性收入14萬元。（記者 呂玉璽）