余干縣江埠鄉堯嘴村：“鴕”起致富路

“鴕鳥肉的銷售很火爆，春節期間的銷售額可以突破30萬元。”近日，記者見到余干縣奔富鴕鳥養殖專業合作社黨支部書記湯青海時，他正一邊接訂單，一邊安排工人出貨，忙得不亦樂乎。

余干縣江埠鄉堯嘴村是“十三五”貧困村，要脫貧就離不開產業支撐。2017年，時任余干縣江埠鄉堯嘴村黨支部書記湯青海聽說養殖鴕鳥效益不錯，並且它以食草為主、精飼料為輔，生長快、易飼養、抗病力強，屬於新興養殖行業，市場前景非常好，便萌生了養鴕鳥的想法。說干就干，他上網查資料，並到河北省正定縣鴕鳥養殖基地考察，當年10月，他與村裡8名村民投資80萬元，成立奔富鴕鳥養殖專業合作社，引進了大小鴕鳥236隻開始養殖。

合作社將村裡有一定養殖技術基礎的村民，送到河南鴕鳥養殖基地培訓，全面學習了精細化養殖、鴕鳥孵化、病害防疫等技術。“我們也是一步一步地摸索，從粗放式養殖到精細化養殖，從單一養殖到種鳥孵化，目前孵化成功率超過85%。”湯青海說，孵化技術的提升為擴大養殖規模提供了技術保障。

目前，奔富鴕鳥養殖專業合作社有種鳥220隻，年可孵化雛鳥500余隻，去年產值超過150萬元。2018至2019年，合作社連續兩年為302戶入股貧困戶每戶分紅2400元。“脫貧后我們調整了分紅方式，為60多名脫貧戶提供了就業崗位，2020年給沒有勞動能力的脫貧戶分紅20萬元，其他分紅資金轉入村集體經濟，用於村裡其他事業發展。”江埠鄉黨委書記胡耀明介紹，鴕鳥養殖成功，為村民增收、壯大村集體收入奠定了產業基礎。

在奔富鴕鳥養殖專業合作社的帶動下，2020年6月，江埠鄉山背村、龜山村、大港村三個村也成立了合作社，共養殖鴕鳥427隻，由奔富鴕鳥殖專業合作社提供技術，並簽訂了包銷合同，實現產值200萬元。（記者 呂玉璽）