人民網萍鄉12月20日電（時雨）燃動全城的贛菜美食文化節開幕式、規模盛大的贛菜美食展銷會、精彩絕倫的廚王爭霸賽、美食薈萃的舌尖盛宴......12月21日至23日，2021贛菜美食文化節將在江西省萍鄉市南正街開幕，連續三天，每天都能給人們帶來不一樣的視覺和味覺體驗。

看什麼？盛大開幕 美食文化節超吸睛

據悉，在美食文化節現場，市民游客們不僅可以讓舌尖來一次旅行，還可以欣賞廚王爭霸賽和文化表演，大飽口福、眼福。首屆贛菜廚王爭霸賽（萍鄉賽區）將於12月21日在萍鄉南正街火熱開啟，眾多贛菜名廚名師將同台競技、切磋交流，煎炒烹炸煮燉燜，腌鹵醬拌生烤蒸，總有一種美味能直擊你的味蕾。

此外，中心會場還將開展贛菜主題的精彩表演，非遺技藝、國潮節目表演、經典古典舞秀、多彩的街頭雜技表演等。

吃什麼？美味雲集 特色美食一站品嘗

2021年贛菜美食文化節及展銷會匯聚各類特色贛菜美食，贛菜名菜、名小吃一應俱全，市民游客們可以一站式品嘗江西各地的特色美食。

據悉，小吃展區雲集了贛菜十大名小吃，有瓦罐煨湯、南昌米粉、瑞金牛肉湯、弋陽年糕、九江蘿卜餅、井岡糍粑、瑞州燒麥、鹼水粑、黎川芋糍、安遠三鮮粉，來南正街，一次打卡十大名小吃！

綠色食材展區也值得一逛，蜂蜜、米酒、干貨等有地方特色的農產品等待大家選購。米粉展區雲集了省內知名米粉餐飲品牌，讓到場的游客盡興“嗦粉”！

除了在萍鄉南正街設立主會場外，還在萍鄉武功山風景名勝區設立了分會場，以“鮮”為主題，舉辦2021贛菜美食文化節·武功“鮮”食節，活動現場匯聚萍鄉各縣區地域特色美食，展示“贛菜+文旅”融合發展成果。

買什麼？線上+線下 地道特產帶回家

據悉，此次贛菜美食文化節不僅搭建了四大線下展區，即贛菜綜合展區、綠色食材展區、名點名小吃展區和米粉展區，還開設線上雲展區，網友可以通過小程序導覽，輕鬆雲游美食文化節，第一時間掌握活動資訊。

此外，主辦方還聯動媒體與直播平台，邀請本地主播為萍鄉本地產品帶貨引流，讓廣大市民不到現場也能將特色美食帶回家。

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