逐夢田園 江西小縣“帶貨女王”再翻紅
李宜玲正在小院裡包餃子,招待客人。上高縣委宣傳部供圖
80后李宜玲曾經是江西省宜春市上高縣的“頂流網紅”,微商風靡之時,她曾經靠著自己精湛的手藝,成為家鄉的“帶貨一姐”。然而,一次失手讓她跌落谷底。
命運冷暖交替,並沒有讓人稱“玲姑娘”的她沉淪,母親的身份讓她重拾生活的信心。兜兜轉轉,李宜玲最終選擇扎根農村,在鄉村振興的大潮下,定居農村,追夢田園,成為江西千千萬萬新農人的一個縮影。
逐夢田園
一座半舊的白牆灰頂兩層小樓,沒有圍牆的小院,小院前方緊挨著一畝菜地。菜地左側是一個魚塘,魚塘的隔壁是一片小樹林。
這個毫不起眼的農村小院,位於上高縣野市鄉明星村村南頭,站在小院極目遠望,遠處草木茂盛,青山逶迤。
一個普普通通的早晨,煙雨迷蒙,玲姑娘早早的起床,拎著菜籃子越過小院前的菜地,穿過一片稻田,來到山腳下一條公路旁。公路旁邊的野蕎長勢正盛,這種在江南地區常見的野生植物,是制作糍粑必須的配料之一。
玲姑娘這天要做的是石磨糍粑,摘野蕎,擇菜,泡糯米,切菜,濾水,揉面,制作石磨糍粑有十多道工序,需要約一天的時間。玲姑娘都親力親為,將制作糍粑的過程拍下來,做成短視頻,在朋友圈和抖音等平台和網友分享。
玲姑娘做的糍粑並不賣,而是給來此就餐的客人做贈送的點心。
玲姑娘心靈手巧,做得一手好菜。8歲時,玲姑娘就開始跟著媽媽學做飯,9歲出師,成為家裡的主廚。
去年5月份,玲姑娘從當地農戶手裡租下了這個小院,花了兩三萬塊錢簡單打理,逐夢田園。
玲姑娘下廚,菜是媽媽種的,豬肉是表哥在山上養的,魚是從旁邊池塘現撈上來的,再加上自己20多年的廚藝積澱,短短幾個月時間,玲姑娘小院子便聲名鵲起,食客不斷。
意外走紅
在玲姑娘的小院子裡,除了能吃到應季的糍粑外,有一個開胃小菜也備受食客歡迎,這就是玲姑娘的拿手絕活——冰糖醋姜。
上高縣有三辣,生姜、大蒜和辣椒,是上高縣響當當的綠色名片。玲姑娘老家,在離此地十余公裡的塔下鄉天嶺,得益於天山獨特的氣候和土壤條件,這裡的生姜種植久負盛名。
玲姑娘的冰糖醋姜的背后,隱藏著一個心酸而坎坷的過往。
2013年,生姜市場坐上了過山車,價格大跌造成生姜滯銷,玲姑娘父母種的8000斤生姜銷路無門。
玲姑娘自告奮勇,將滯銷的生姜做成當地的傳統小吃冰糖醋姜,拍成圖片發在微信朋友圈,嘗試通過朋友圈銷售。
冰糖醋姜制作門檻低,當地家家戶戶都會做。但是玲姑娘卻別出心裁,改良傳統制作工藝,將干燥環節由過去的靠太陽晒,改為裝入瀝水袋,用石頭壓擠,保留了生姜脆嫩的口感。
借助彼時微商的東風,玲姑娘的冰糖醋姜一夜成名,風靡一時。當年,玲姑娘不僅把自家滯銷的8000斤生姜賣完,還將村裡其他農戶賣不出去的生姜銷售一空。
和冰糖醋姜一起走紅的還有玲姑娘本人,短短幾年時間,心靈手巧的玲姑娘成了當地有名的網紅達人。
然而,網紅之路並非一帆風順。成名之后,玲姑娘加入了一個電商平台,本想有更大的發展,可是電商平台的突然倒閉讓她血本無歸,還背負上了數十萬的外債。
扎根泥土
有了小孩之后,玲姑娘將自己的微信名改為農村寶媽玲姑娘,和過去訣別,帶著兒子來到明星村,尋找失落已久的夢。
“最開心的事情就是做東西,劈材,燒飯,下田,我骨子裡還是有一個田園夢,有一個小院子,有山,有水,雞鴨成群,再養一隻小狗。可是這麼些年來,尋尋覓覓,一直沒有成功過。”談起過往十多年的人生之路,玲姑娘坦言。
這麼多年來,玲姑娘擺過攤、開過店,有過失落,也經歷過輝煌。命運冷暖交替,讓玲姑娘對自己的人生目標看得比以往更清楚,而母親的身份,更讓玲姑娘無所畏懼。
李宜玲在自家菜園勞動。上高縣委宣傳部供圖
玲姑娘扎根明星村追夢田園時,恰逢上高縣“三聯三訪三促”作風大轉變活動開展之際,當地推動全縣黨員干部深入鄉村一線,問需與民促振興。
上高縣野市鄉依托當地4A景區神山湖發展全域旅游,讓當地群眾吃上旅游飯,吃好旅游飯。憑借良好的聲譽,玲姑娘農家小院成功入選野市鄉扶持的對象。
為了讓玲姑娘追夢田園之路走的更順暢,當地政府將明星村大隊部免費提供給玲姑娘使用,規模化發展生姜和其他農產品深加工產業。還提供多種政策優惠,為玲姑娘的小院私廚保駕護航。
生活不應該隻有一地雞毛,還要有詩和遠方。“我要把生活過成我想要的樣子。”站在自己的農家小院,眺望著雨后逶迤的群山,玲姑娘緩緩地說道。
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