狗牯腦茶，作為江西省遂川縣的一張璀璨名片，歷史底蘊深厚。該茶憑借卓越的品質，狗牯腦茶屢獲殊榮 。除了傳統的茶葉產品，如今還延伸出抹茶、速溶茶、茶葉功能提取以及茶飲料等深加工產品。

3月29日，2025年狗牯腦茶品鑒交易會開幕。來自全國各地知名茶企代表、茶葉採購商等共計260余人齊聚一堂，共同見証這場茶界盛會。

此次活動涵蓋了開幕式、狗牯腦茶品鑒會、狗牯腦茶交易會、狗牯腦茶“三茶”統籌高質量發展大會以及全市第二屆職業技能競賽茶葉行業茶葉加工工競賽等多項重要活動。

在狗牯腦茶品鑒會上，全國著名品鑒專家組成的品鑒組深入遂川縣多個鄉鎮進行採風，實地考察狗牯腦茶的歷史淵源、文化內涵以及產業發展現狀。專家組嚴格按照科學的茶葉感官品質審評流程與方法，從外形、湯色、香氣、滋味和葉底等多個維度對狗牯腦茶進行了全面的感官品質鑒評，並圍繞狗牯腦茶的歷史文化、產業發展、產品品質、品牌建設和市場拓展等內容展開深入研討交流，最終形成了《狗牯腦茶共識》，並在開幕式上正式宣布。

在全市第二屆職業技能競賽茶葉行業茶葉加工工競賽中，來自全市的30名選手展開激烈角逐。此次競賽將評選出第一、二、三名各1名選手以及優勝獎7名選手。

在狗牯腦茶交易會上，來自全國各地的參會人員齊聚湯湖鎮茶葉交易市場，積極開展考察、品茗、採購等活動，現場氣氛熱烈，交易活躍。

遂川茶旅體驗活動帶領大家踏上精品茶旅線路，讓所有參與人員沉浸式感受遂川縣的茶文化、茶產業、茶科技，持續唱響 “茶鄉遂川 茶香世界” 的旅游品牌。

而在狗牯腦茶 “三茶” 統籌高質量發展大會中，行業大咖現場圍繞 “茶科技、茶產業、茶文化統籌高質量發展” 進行了深入分享，為狗牯腦茶產業發展提供了新思路與新方向。

近年來，遂川縣堅定實施 “以茶立縣” 發展戰略，大力推進茶產業標准化、規模化、品牌化、集團化發展，不斷擦亮 “狗牯腦茶” 這一金字招牌，推動 “茶葉” 向 “茶業” 轉型升級。截至2024年底，全縣茶園面積達30.4萬畝，年產量11990噸，綜合產值29.84億元。狗牯腦茶不僅入選國家地理標志區域品牌百強榜，還被評為江西農產品 “二十大區域公用品牌”，品牌價值高達47.51億元。

此次狗牯腦茶品鑒交易會的成功舉辦，將有力推動狗牯腦茶文化的弘揚，提升狗牯腦茶品牌知名度，擴大產品銷售，促進狗牯腦茶產業邁向高質量發展新征程，為鄉村振興注入強勁動力。

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