“粮食库存62亿斤、蔬菜产量199万吨、全省生猪存栏1080万头……”2月1日,省农业农村厅发布消息:我省农产品生产稳定,市场供应充足,全省人民的“菜篮子”有保障。
——粮油库存储备充足。至2019年底,全省粮食库存为62亿斤,可满足全省城乡居民约116天口粮供应;全省食用油库存为1.98亿斤,可保障全省居民45天的口油供应。紧急加工能力有保障。全省大米加工企业1023家,粮食应急加工企业216家,日加工能力达2.7亿斤,每天产能可满足全省居民2.8天的消费量;全省油脂加工企业64家,食用油应急加工企业7家,日加工能力1121万斤,每天产能可基本满足全省居民1天的消费量。
——蔬菜供应有保障。我省各级农业农村部门采取了强有力的措施,保障蔬菜产品稳定供应。全省各地认真落实好“菜篮子”市长负责制,把稳生产、保供应作为疫情防控的重要措施和当前农业农村工作的重要任务,着力推进“菜篮子”农产品的生产发展。我省常年菜地保有量200多万亩,设施蔬菜基地50万亩,城郊拥有百亩以上规模生产基地2200多个。据农情调度显示,近2个月来,我省蔬菜产量稳定在199万吨以上,而且蔬菜价格平稳可控。我省最大的农产品批发市场——南昌深圳农产品批发市场农产品储备量达2.4万至2.8万吨,蔬菜水果供应相当充足。
——肉类供应有保障。全省猪肉供应可基本满足市场需求。目前全省生猪存栏1080万头,2月可出栏约120万头,生猪市场供应较为充足。另外,我省家禽和牛羊发展迅速。禽肉、禽蛋和牛羊肉产量充足,去年底禽肉产量75.9万吨,增长20.2%,禽蛋产量57.2万吨,增长21.7%,牛、羊肉产量分别增长5.5%、10.0%,完全可以满足全省居民的需要。
——水产品供应有保障。据调度,我省水产品约45万吨,我省每月消费量约为15万吨。数百家水产养殖基地均有大量水产品等待上市,日均可为市场提供2500多吨赣产水产品。交易价格平稳。据省农业农村厅对省内6个水产品批发市场与14个水产品零售市场的调查,草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼等大宗水产品价格稳定,鳜鱼、加州鲈、黄颡鱼等名优水产品价格涨幅不大,市场稳定。(记者钟金平)