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2月4日，北京泰丰楼饭庄有限公司厨师长刘亚雷（左二）在直播活动上介绍寓意着年年有余的家常熬鱼菜品，并分享做法。
当日是农历腊月二十三，北方“小年”。北京大栅栏街道整合辖区资源，举办了一场直播活动，邀请街道老字号餐厅大厨、商户代表、社区居民和在京过年的工作人员代表等，共话京味年夜饭。
新华社记者 李鑫 摄
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