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江西湘东:“山野藤”化身“致富宝”

2022年08月20日21:23 | 来源:人民网-江西频道
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沿着萍乡市湘东区东桥镇草市村蜿蜒的乡村小道而上,一路茶香四溢,风光旖旎。登顶远眺,一垄垄茶树随山势曲折延绵,山高云低,满目苍翠,一群群头戴斗笠的采茶女,散落山间,指尖飞舞地采摘嫩芽,不远处的山脚下,若隐若现地露出藤茶加工厂、农产品展销基地......这里就是湘东区东桥镇的藤茶产业基地。藤茶,叫茶非茶,清咽利嗓,一直被当地人称为“长寿茶”“神仙茶”“消炎茶”。虽入口微苦,却回味甘甜,是当地农户发家致富、村集体经济创收增效的金字招牌。

引凤还巢 “小藤叶”变身“黄金叶”

好山有好水,好水生好物。位于罗宵山脉末端的湘东区东桥镇,丹霞实景奇异、草水蜿蜒而过,红岩绿水,美不胜收。连绵起伏的群山间,漫山遍野生长着细细长长的野生藤茶。近百年来,东桥本地人都有将野生藤茶炒制成青霜古藤茶,用来待客赠友,或远寄他乡游子的习俗。

但藤茶虽好,没有产业支撑,也只是山间饮品。为了将特色藤茶发展为支柱产业,带动村民致富,集体增收。2014年,草市村村两委班子,找到了有着浓浓的藤茶情怀的文炎建议他在村里流转土地,发展藤茶产业。

携着对家乡的深深眷恋,文炎放下广东的产业,回到家乡,利用自己园林专业理论基础和近20年园林行业耕耘的实践基础,不断开展资源调查、收集野生藤茶,精选优良品种,尝试不同工艺并逐步进行改良,推动东桥藤茶由“野生化”走向“产业化”。

2016年,在前期大量调研的基础上,结合家乡草市村的自然条件和现代农业发展的利好政策,文炎流转土地700亩,成立“尚美生态农业”公司,专事藤茶产业开发与推广,有效提升栽种质量和采摘效率;注册了“一品歧黄”藤茶商标,目前藤茶年创收200余万元。

品质引领 “土特产”闯出“新天地”

2016年至2017年是文炎最艰难的两年,零星生长的野生藤茶如何实现规模批量生长、品种杂乱的藤茶如何甄别优选、人工实验采摘的研发成本如何筹集、千年传承的古法炮制加工工艺如何提升.......这一个个问题都是困扰他夜不能寐的问题也是他需攻克的难关。

两年来虽然问题不少,挫折重重,但是怀抱一颗产业兴乡、的信念,在草市村两委的鼓励支持下,他不断探索试错,总结经验。漫山飘扬的红丝带是他带领团队走遍钟鼓寨个个山峰,在多个藤茶品种中精选出来的优质种苗小绿叶芽的“炉峰1号”;绿意盎然的千亩藤茶种苗是他们打破常规,将“一年一次清明采摘”换成“一年多次采摘”的辛勤劳作的优良成果;立柱支架、仿野生林下、矮化栽培三种栽培模式是他冒着风雨酷暑,长期在实验田记录观察、探索研发出来的规模生产模式,这一次次的试验与研发,让他成功总结出一套全新、系统的藤茶种植和加工技术。

采摘、杀青、揉捻、摊晒、晾干、成品包装......经过对每个细节的严加把控和不断研究,文炎发现若要保证藤茶入口微苦,回甘迅速的口感,就必须选择好的种植环境,并采摘茶叶2到3公分的芽尖部位。最终,因为他的科学管理和用心养护,生产出的藤茶“白如银丝,条形均匀,汤色金美,口感俱佳”品质优良。

2021年,乘着湘东区百里乡村振兴示范带建设的东风,东桥镇党委政府积极对接,将藤茶产业作为区级乡村振兴项目,予以重点培育、重点打造,探索推出“公司+合作社+农户+脱贫户”的发展模式,带动100余名脱贫户就近就业,人均增收2万余元。

党建聚力“金钥匙”拓宽“致富路”

坐在尚美生态农业近千余平方米的茶冲坊内,透过玻璃幕墙向外望去,视野开阔,空气清新,但见稻田澄澈如镜,农宅白砖彩瓦,青山连绵起伏……

再看向室内,一品歧黄藤茶、手工米面等特色农产品在展示区整齐陈列;补光灯、外置声卡、直播支架、话筒耳机等直播设备已经到位,“诗画东桥”党建农播间已现雏形。

为了加快东桥藤茶产业化进程, 2022年初,东桥镇以湘东区赣湘边百里乡村振兴示范带项目为契机,投资1000余万元,入股尚美农业藤茶生态园,规划种植面积3000余亩;并充分发挥乡贤资源,开展党建共建项目,携手华泰期货有限公司第四党支部,重点培育打造集藤茶仿野生种植、藤茶加工基地、藤茶科研中心、农产品展销、电商直播为一体的“党建联盟综合体”,建立|“1+6+X”模式,以一个党建联盟议事机制,6个草水沿线村级党组织,X个入盟参与的运营商和农产品供应商等多个成员单位,通过组织联建、农旅联兴、项目联促,聚力推动东桥产业振兴。目前,已集聚本地及赣湘边多个乡镇的特色农产品20余种,带动入盟村集体经济增收60余万元。

一片嫩绿芽,一腔真情怀,共绘振兴路。东桥镇将进一步凝聚乡贤能人、先进人物、创业返乡人员等各类人才力量,发挥他们既懂”乡理“知”乡愁“又会”乡音有乡情的优势,持续深化党建联盟的聚力汇智作用,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接汇聚强大力量。(黎丽丽)

(责编:邱烨、帅筠)

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