茶區變景區 茶山變金山 茶園變校園

——婺源茶旅融合助力全域旅游

2020年01月14日07:35  來源:江西日報
 

婺源綠茶成功申報中華文化名茶,“千年茶鄉婺源問茶尋春之旅”路線入選“全國20條茶鄉旅游精品路線”,大鄣山有機茶園榮獲卡洛·斯卡帕國際園藝獎……2019年,婺源茶業喜獲新豐收,婺源綠茶品牌價值升至20.63億元﹔全縣茶產業實現綜合產值40.12億元,出口創匯5500萬美元。

“好山好水育好茶”。近年來,該縣踐行新發展理念,創新實施茶旅融合發展戰略,為全域旅游增添“綠動能”,打造“茶和遠方”旅游目的地,成效明顯。

開發利用茶資源,讓茶區變景區

一幢幢徽商大宅,是一篇篇茶產業的發展傳奇﹔一道道悠遠茶路,是一條條穿越時空的茶文化之路。婺源縣實施“茶業+”戰略,推進茶業與旅游、文化、康養等產業深度融合,提高茶業綜合效益。挖掘陸羽遺跡、公議茶規等茶葉典故,讓鄉村美景與茶文化有機結合,打造集觀賞性、趣味性、體驗性於一體的茶業旅游景點。結合民宿產業,打造將軍府等一批茶文化主題民宿。

為補齊淡季旅游短板,婺源縣以茶園採制體驗、山野游覽健身、登山觀光眺望為主題,規劃建設生態茶園觀光休閑旅游區,開發集採茶、制茶、品茶、購茶、斗茶及觀茶藝、學茶藝、看表演於一體的生態休閑游、風情體驗游、茶園農家樂等,豐富現代農業內涵,促進茶旅融合發展,讓茶區變景區。

挖掘弘揚茶文化,讓茶山變金山

婺源綠茶制作技藝獲評國家級非物質文化遺產,婺源茶道被列入省級非物質文化遺產名錄。近年來,婺源縣深入挖掘弘揚茶文化,在旅游景觀、城鄉建設中有機植入茶文化,編寫地方性茶書《茶香婺源》《婺源茶人傳》,舉辦茶文化攝影展等,讓茶文化之風愈吹愈烈。同時,從民間挖掘整理出新娘茶、文仕茶等婺源茶道,既賦予茶葉傳統的“敬、和、儉、靜”文化精神,又注入新的時代內涵。如今的婺源,茶道、茶禮、茶俗蔚然成風,看茶道表演、品香茗聊天、悟茶趣人生成了許多市民和游客的“必修課”。

下一步,婺源縣將探索實施“朱子文化+茶業”工程,以名人效應帶動茶文化旅游,提升茶業發展水平,讓茶山變金山。

提煉展示茶元素,讓茶園變校園

近年來,婺源縣提煉展示茶元素,不僅建設茶文化公園、丫玉問茶館等,還在天純茶、林生茶、丫玉茶等有機茶園種植旋風、梯田、太極等圖案,打造了一批網紅茶園。同時,在有機茶園的制茶參觀區建設精致茶庄和餐館酒店,滿足游客休閑購茶、觀賞茶道的需求,形成了“觀、採、炒、品、購”茶業研學游新局面,每年吸引游客逾百萬人次。

與此同時,婺源縣開發打造“婺源問茶”“魅力茶鄉游”等茶業研學游精品線路,涌現了金山茶庄、茶博府公館等一批集茶葉採摘、加工展示、茶藝表演、休閑體驗等功能於一體的茶業研學游精品項目,讓茶園變校園。

為打造茶業研學游示范區,婺源縣還主動對接中國茶葉科學研究所、江西農業大學等茶葉科研單位,示范推廣有機茶生產新技術、新成果,涌現了一批“一畝園一萬元”的有機示范茶園。婺源大鄣山、鄣公山等綠茶品牌一直活躍在國際茶葉市場,產品遠銷全球60多個國家和地區,並佔據著歐盟市場50%以上的出口份額。(呂富來記者 余 燕)

(責編:毛思遠、邱燁)