南昌，如何讓人們奔向這座城

最新統計數據顯示：2020年，江西社會消費品零售總額同比增長3%，增速居全國第二，總量居全國第十五。

在新冠肺炎疫情沖擊下，能夠取得這樣的成績，殊為不易。不過，對於將推進高質量跨越式發展作為“首要戰略”的江西而言，構建以國內大循環為主體，國內國際雙循環相互促進的新發展格局，仍需保持“而今邁步從頭越”的豪邁氣概和實干精神。這項工作能否完成得更順利一些，一定程度上取決於處於龍頭引領地位的省城南昌，究竟能迸發多大牽引力。

做大總量，江西須足不停歇、奮力前行。2020年前三季度，湖南社會消費品零售總額約1.1萬億元，安徽1.3萬億元，四川直逼1.5萬億元，江西為6774.5億元。從省會城市帶動能力看，南昌1634.09億元，長沙3088.86億元，合肥3288.13億元，成都5691.8億元。從增速看，南昌在上述省會城市中居於首位，而從在省內所佔份額看，南昌尚有差距。

專家認為，南昌應以創新驅動為引領，大力引進外來商業機構的同時，在壯大本土企業、推動業態升級等方面下功夫，真正把消費打造成推動經濟增長的“主引擎”。

如何增強消費市場魅力，吸引江西人、外省人、外國人奔向南昌這座城？近日，記者前往長沙，試圖在對比長沙與南昌消費市場的觀察中，探究隱藏在兩者差距之中的奧秘。

一張高鐵車票，凸顯贛湘省會城市消費氛圍的差距

說南昌，其實可以從長沙聊起。2020年國慶中秋雙節期間，長沙首次躋身酒店預訂量全國前十名，鐵路客流僅次於北上廣深，各地前往長沙的高鐵，出現一票難求的現象。贛湘消費氛圍的差距，從一張高鐵車票上可見一斑。

長沙之“熱”，並非偶然——其勢已初成，其興也勃焉。

來到長沙，記者前往超級文和友、茶顏悅色等網紅打卡地，順便體驗了一把國內最早投放出租車市場的自動駕駛……充滿新鮮感的特色消費品吸引力十足，琳琅滿目、在中部地區城市難得一見的品牌，同樣讓人印象深刻。數據顯示，2020年上半年，雖然受到新冠肺炎疫情嚴重沖擊，但長沙消費市場經過短暫沉寂后迅速復蘇，累計引進品牌首店22個，其中零售類首店約佔一半。

不可否認，在消費市場，品牌嗅覺是我們進行城市商業價值判斷的硬指標。長沙以強大的品牌吸附力，証明了自己的商業魅力。

記者對南昌與長沙的消費數據進行了細致了解：2019年，從社會消費品零售總額看，南昌市2369.33億元，長沙市5247.03億元。當然，人口是一個重要因素——南昌常住人口550萬，長沙則為839萬。

不過，人口總量的多寡，並不能完全解釋兩者之間的差距。2019年，南昌城鎮居民人均消費支出為28532元，長沙為39516元——南昌人的消費水平，隻有長沙人的72.2%。

是南昌城鎮人口收入低嗎？也不盡然。2019年，南昌城鎮居民人均可支配收入為44136元，長沙為55211元——南昌為長沙的79.94%。也就是說，兩地城鎮居民的平均收入比與人均消費支出比，相差7.74個百分點。

數據是否表明長沙人較南昌人更願意消費？實際上，隻要對了胃口，南昌人的消費熱情同樣高漲。

2011年，萬達廣場在南昌曾創下“3小時售罄”的紀錄。2000年8月，百勝餐飲集團抱著試試看的心態，在八一廣場開了南昌第一家肯德基快餐店。沒想到，開業當天，肯德基全球單日單店營業額紀錄被打破。更沒想到的是，此后連續23天，肯德基全球單日單店營業額紀錄每天都被該店刷新。

新品牌、新業態給予客戶的嶄新體驗感，是商業振興的關鍵。南昌商貿流通業的每一次井噴，都來自新品牌、新業態的強刺激。正如在今天的長沙，文和友根植於創意文化之上的商業零售，依靠新奇的體驗感，成為財富新寵。

根據國務院辦公廳2020年印發的《關於以新業態新模式引領新型消費加快發展的意見》，到2025年將培育形成一批新型消費示范城市和領先企業。

南昌如何搶抓機遇？江西本土零售企業如何乘勢而上？也許，解析長沙商業繁榮發展“密碼”，有助於我們更好地解答以上兩個問題。

以文和友為代表，中部地區商業品牌強勢崛起

解析長沙商業繁榮發展“密碼”，其最新范本，應屬當前風頭甚勁的文和友。

2019年國慶黃金周，超級文和友海信廣場店登上網絡熱搜——吃飯居然要排隊12小時，7天累計排隊取號接近2萬桌。

2020年國慶中秋雙節，該店在10月5日凌晨便刷新上一年紀錄。

在現代建筑包圍中，超級文和友海信廣場店復古又市井的裝修設計，帶給人強烈的視覺沖擊。

跨界，成為文和友的創新著眼點。其主打的文化與精神牌，恰恰是推動消費升級的重要突破口——在文和友，商戶提供的產品，遠不止滿足消費者的口腹之欲，而是復盤早已漸行漸遠的市井文化，讓消費者在大快朵頤與新奇體驗的同時，構筑起消費驅動的良性循環……文和友創始人文賓說：“文和友的目標，是做餐飲界的迪士尼。”

一招鮮，吃遍天。

2020年，盡管新冠肺炎疫情嚴峻，文和友依然劍指東南，發起了中部地區商業品牌的強勢進軍——超級文和友廣州太古匯店、深港旗艦店先后開業，隨后，旗下文和裡大食場宣布落戶南昌……當下的文和友，意氣風發、一時無兩，旗下品牌如文和友老長沙油炸社、文和友老長沙龍蝦館等順勢而動，將長沙的飲食文化迅速對外傳播。

網紅經濟、流量經濟快速崛起的當下，英雄莫問出處——雖是籍籍無名之輩，但隻要敢創新，即有望立於青雲之上。湖南的拇指新零售是這樣，茶顏悅色是這樣，文和友也是這樣……

業態的鮮明個性，為長沙打造國際消費中心城市加分，也成為長沙商業品牌集群出海的標志性特征。

放眼中部地區，長沙的消費活力頗有影響力。來自《瀟湘晨報》的報道顯示：2018年，長沙市城鎮居民可支配收入中用於消費的比例達到72.4%，高出南昌市5.2個百分點，高出合肥市10.6個百分點。

“江西也有很多承載地方文化、值得挖掘推廣的品牌，比如米粉、瓦罐湯，比如景德鎮陶溪川、樟樹中藥、李渡煙花和酒……如果能夠通過業態創新將其打造成區域性商業品牌，對相關產業的振興和‘走出去’，都具有重要的推動作用。”江西財經大學財稅與公共管理學院副院長熊小剛認為。

消費升級的新時代，南昌如何充分激活市場，追趕長沙

做大消費蛋糕，除了需要消費者“有錢花”，更需要消費者“隨便花”。不過，錢並不是推動消費升級的唯一要素。消費升級的新時代，如何讓人們有消費欲望，是一個難解之題。而南昌與長沙的差距，就是在解題過程中逐步拉開的。

2011年，是南昌、長沙商業發展的分水嶺。

2011年，南昌洪客隆百貨銷售額超過40億元，連續3年進入中國連鎖百強企業，成為當時南昌乃至全省銷售額最高、商場數量最多的連鎖百貨企業，是江西連鎖經營龍頭企業。當時，位於八一廣場的南昌百貨大樓與中山路百盛遙相呼應，麗華廣場、洪城大廈等本土商業品牌群雄並起、緊隨其后，成為一道亮麗風景線。

2011年，洪客隆百貨被華潤集團以36.9億元收購。江西本土消費零售企業雖如雨后春筍，但再無王者。

2011年，南昌成為外來商業品牌聚集的舞台——

天虹宣布華中區域總部落戶南昌。萬達商業跑馬圈地，在南昌發力。4月28日，南昌紅谷灘萬達廣場首批步行街商鋪開盤。

與此相對應，江西本土商貿企業逐漸凋零。2018年底，洪城大廈百貨丁公路店撤場﹔2019年10月，洪城大廈百貨紅谷店暫停營業﹔2020年，洪城大廈麗華購物廣場停業、南昌大眾購物中心停業。

在長沙，則呈現出本土商業企業與外來商業巨頭共舞的局面——2011年，長沙東方百聯商場完成華麗變身，樂和城購物中心全新亮相﹔佔據湖南購物中心銷售額第一寶座的九龍倉國際金融中心，以56億元的價碼拍下了東牌樓地塊﹔步步高超市則挾“中國最佳中小板10強上市公司”之威，向贛、川、渝、桂大舉進軍﹔長沙的商業巨頭文和友開始崛起——文和友老長沙油炸社成立。2011年起，長沙商圈分布多中心化逐步成型……

振興消費，其要在勢。養勢之要，重在兼容並蓄。一名資深商業人士分析：“目前的消費零售行業，網紅經濟特征十分明顯。由於江西商貿零售業基本由省外商業品牌把持，其業態創新也一直在推進，但從全國看，只是按部就班、亦步亦趨，缺乏個性——換句話說，南昌的商業創新，能給本地人帶來一定的新鮮感，但很難對外地人產生吸引力。由於本土創新不夠，領軍企業缺位，南昌商業與長沙相比較，個性短板十分明顯。”

的確，聚焦長沙商圈，文和友、步步高梅溪新天地以及華潤萬象匯、國金中心、運達美美、中茂城、泊富國際廣場、華創國際廣場……本土龍頭與商業強手同台發展，形成百花齊放、共同繁榮之勢。

“商業競爭是殘酷的。長沙商業零售的一部分，就是由贛西消費人群支撐的。”萍鄉市商務局相關負責人說。

零售業“贛軍”開疆拓土，誰能異軍突起、擎旗爭鋒

目前，江西零售業前三甲，南昌萬達廣場雄踞榜首，宜春、萍鄉潤達國際購物中心分列第二、第三名。

2016年9月，萍鄉潤達國際購物中心開業。2020年，購物中心日均客流超過8萬人次，年客流量突破3000萬人次，年銷售額逾5億元，成為當地商業領頭羊。

2018年9月，投資超百億元的宜春潤達國際購物中心開業。這座江西體量最大的城市綜合體，首日客流突破58萬人次，銷售額突破1000萬元。

潤達國際在萍鄉、宜春的成功，再一次印証：市場缺的並不是錢，而是點燃消費激情的“火”。鮮明的個性，成為潤達國際探索省內商貿零售市場的重要利器——

在全省商貿綜合體中，它率先逐層建設停車場，擁有首個服裝網購綜合體驗店。消費者看中的每一件品牌服裝，其款型都能在品牌商的網上旗艦店找到，而且和實體店價格一致。

品牌集聚，成為潤達國際的另一個制勝法寶。宜春潤達國際購物中心亮相之初，就收獲近300個品牌滿鋪開業的驕人業績，其中，30%的品牌為首次進入江西，60%的品牌為首次進入宜春。

近兩年，作為江西本土企業，潤達集團乘勢而上，以迅猛的姿態發起了大進軍：省內，贛州、吉安、撫州、上饒﹔省外，湖北浠水、四川自貢……2020年，潤達集團將總部遷往南昌。

短短數年間，潤達集團布局3省8城，商品零售額超過20億元。

“互聯網的魅力，就在於固有秩序的顛覆。”省社科院專家認為，我們完全可以自信地得出結論：處於中部欠發達地區的南昌，在商業崛起上空間廣闊、大有可為。

問鼎江西零售行業，本土企業正成為有力競爭者。

“目前，全省人口超過50萬的縣（市、區）接近40個，大部分沒有商業綜合體。潤達集團將布局其中至少30個縣（市、區），為促進江西消費升級、拉動經濟增長貢獻力量。”潤達集團董事長呂元慶介紹，潤達集團“十四五”時期的目標是：力爭旗下商業銷售額突破百億元，沖刺中國零售企業20強。

專家點評

地方特色是消費

升級的重要引擎

省委黨校教授 黃世賢

經濟發展新常態下，消費已連續6年成為我國經濟增長第一拉動力。近年來，我省的消費率始終低於全國3個百分點左右，消費是我省經濟發展的短板。

消費市場是供與求的交匯點，是購買力和購買條件的集合體，它既是需求問題也是供給問題。綜合考慮，物品和服務的供給是我省的主要矛盾。當下的供給不是“有沒有”的問題，而是“好不好”的問題。新品牌、新業態給予客戶嶄新的體驗——業態的鮮明個性，消費的文化環境等等，是適應消費變化新特征、新要求的關鍵因素。南昌市綜合服務功能在規模、結構、效率、輻射力上，整體落后於周邊其他省會城市。地方特色是消費升級的重要引擎。南昌可圍繞汽車、生物醫藥、VR等優勢產業，積極與周邊地區就上中下游環節展開跨區協作，通過業態創新打造區域性商業品牌。

繁榮商貿主體是做大

消費總量的重要途徑

省商務廳二級巡視員、流通業發展處處長 鄧海平

激發商貿消費潛力、推動商貿消費升級，省委省政府高度關注培育本土商貿龍頭企業、引進高端商貿品牌工作。

2019年，省政府辦公廳發布《江西省進一步激發商貿消費潛力促進商貿消費升級三年行動方案（2019-2021年）》。方案提出，加快品牌建設，培育年銷售額超過50億元的大型商貿龍頭企業4至5家。

繁榮商貿主體是做大消費總量的重要途徑。通過大力開展“優品”“興市”“強商”“旺客”“捷運”五大行動，全省尤其是省會南昌的市場繁榮度進一步提升。“十三五”期間，江西每年新增限額以上商貿企業超過1000家，認定省級實體零售創新轉型示范企業41家，潤達國際、聯盛、國光等省內商貿零售企業蓬勃發展，與外來知名品牌一起，為江西消費升級作出了新貢獻。

2020年，江西社會消費品零售總額增長勢頭良好。同時，我們應清醒地認識到，與一些兄弟省市相比，我省消費升級、市場發展還有很大空間。加快推進高質量跨越式發展，依然是我們的奮斗目標。（記者 黃繼妍 劉佳惠子）