人民網南昌11月5日電（時雨）5日，京東11.11購物狂歡節暨南昌“嗦粉”美食節活動在江西省南昌縣新洪城大市場舉行。本次活動旨在通過“美食+文化”的方式，搭建“食、游、購、娛、展、演”的多元化展台，借勢11.11購物狂歡季加快農產品上行，打造當地美食文化名片，加快傳統產業轉型升級步伐。

“嗦粉”美食節設置了直播區，主播們正在推介南昌拌粉。 人民網 時雨攝

此次南昌“嗦粉”美食節活動，打造了特色米粉街區，江西16家知名米粉品牌匯聚一堂，多種米粉美食現場制作，活色鮮香讓現場市民回味無窮。如果你無法現場品鑒，活動還設置米粉消費網紅打卡地，百余名主播現場“吃播”打卡，對南昌米粉進行全網推介，為消費者帶來美食盛宴。

“嗦粉”美食節設置了直播區，主播們正在推介南昌拌粉。 人民網 時雨攝

據悉，為了進一步帶動南昌米粉“上行”，京東南昌特產館借助“農特產業米粉專區”，幫助一大批江西米粉品牌企業拓展線上銷路，並通過流量傾斜等舉措，讓南昌米粉走出當地，走向更加廣闊的市場。

商務部門數據顯示，2021年，江西米粉年銷量170余萬噸，產值超110億元，“小食品”成就“大產業”。為了進一步助力江西打造“一碗米粉”百億大產業，京東與南昌市政府今年合力打造“中國特產.南昌館”，通過搭建農特產業米粉專區，讓眾多當地米粉企業“抱團”發展，培育江西南昌造知名品牌、引進高端消費品牌、打造新興電商品牌，提升南昌米粉的市場認可度，推動江西米粉產業蓬勃發展。

此外，京東還與南昌縣人民政府達成戰略合作，共同建設京東智能城市（南昌）數字經濟產業園，打造江西數字經濟區域中心，重點實施南昌縣“贛品”農業區域品牌創建工程，帶動一批龍頭企業做大做強，提升南昌縣區域特色產業知名度。

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