人民網南豐4月19日電（時雨）18日，在江西省南豐縣的江西萊檬生物科技有限責任公司實驗室內，實驗人員正在精密儀器上操作，對從蜜桔上提取的物質進行實驗。園區內廠房的生產線上，下線的果膠成品經過包裝后發往客戶。

據悉，江西萊檬生物是由南豐縣政府和撫州相關單位聯合引進，企業主要致力於利用南豐縣豐富的柑桔原料資源，對蜜桔類產業副產品及廢棄物提取利用，大力發展柑桔精深加工。

江西萊檬生物是一家典型的科技型、創新型企業，有7名博士、碩士專業人才，屬於在天然產物有效成份分離提取方面高水平的研發隊伍，且成員專業結構具有互補性和關聯性。

截至目前，萊檬總公司已攻克了酶輔助法提取果膠、三級醇沉果膠高效純化、柑桔皮渣再生柑桔膳食纖維等國內首創的果膠全流程技術，首次實現進口產品替代，打破了長期以來跨國企業在我國市場的壟斷局面，為國內食品和制藥企業節約了大量成本。

(責編：羅娜、帥筠)

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