人民網南昌3月23日電（時雨）23日，本網從江西省商務部門獲悉，該廳將聯合贛州市政府於4月2日至4日在贛州市舉辦第五屆贛菜美食文化節。

第五屆贛菜美食文化節活動主要安排包括開幕式及項目推介簽約、贛菜創新發展高峰論壇、食材對接洽談會等。將邀請全國知名協會、院校、平台、企業的行業大咖出席相關活動，共搭贛菜合作對接之橋，共商贛菜創新發展之策，共謀贛菜產業發展之路。屆時，還將舉行“國際客家美食名城”、省級高品質美食街區授牌儀式。

活動主會場設在贛州市體育中心，展區總面積約2.5萬平方米。其中，特裝展區設有贛菜主題展區、設區市展區、品牌企業展區等，標准展區設有省內食材、小吃、米粉展區，客家美食展區，大灣區美食展區等。同時，採取雙線聯展聯銷模式，線上同步開展促銷活動。

據介紹，此次美食節期間將充分發揮贛州市橋頭堡作用，通過設立大灣區特色美食展區、邀請贛粵兩地供採雙方開展對接洽談、針對大灣區重點城市開展針對性宣傳推廣等舉措，贛菜產業與大灣區及周邊省份的區域化交流合作將更加緊密。開幕式上，贛州市還將舉辦18個商貿文旅產業重點項目集中簽約儀式。此外，本次活動將採取“電子圍欄”技術在主會場定向發放400萬元電子消費券。

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